Untuk mencapai performa maksimal saat belajar untuk kontes publik, sangat penting untuk menjaga pola makan Anda, termasuk mengesampingkan yang tertentu makanan yang dapat merusak daya ingat dan mempengaruhi kesehatan secara umum.
Meski tak tertahankan, makanan ini biasanya memiliki nilai gizi yang rendah dan tinggi kalori, sehingga berisiko terhadap fungsi tubuh yang baik. otak dalam jangka panjang.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Makanan yang 'merusak' daya ingat
Anda pasti menelan beberapa dari mereka dan Anda tidak dapat membayangkan!
karbohidrat olahan
Makanan ini, sering kali dibuat dengan tepung putih, memiliki indeks glikemik tinggi, yang artinya cepat dicerna dan menyebabkan lonjakan insulin dalam darah. Fluktuasi ini dapat merusak fungsi kognitif, termasuk ingatan, yang secara negatif memengaruhi kinerja siswa dalam ujian dan kompetisi.
Ikan dengan konsentrasi merkuri yang tinggi
Meskipun makanan ini umumnya dianggap sehat, penting untuk berhati-hati terhadap konsumsi yang berlebihan dan terus-menerus, karena dapat mengandung kadar merkuri yang berbahaya. Kontaminasi bisa sangat tinggi pada beberapa spesies, seperti tuna, ikan todak, dan hiu.
Merkuri dikenal sebagai neurotoksikan, yaitu zat yang berdampak negatif pada sistem saraf. Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak, dapat membahayakan kemampuan otak untuk menyimpan informasi dan mengganggu keseimbangan kognitif.
Makanan berminyak
Salah satu cara lemak trans memengaruhi otak adalah dengan membuatnya lebih sulit untuk dihafal dan membentuk ingatan baru. Lemak ini mengganggu sinapsis, yang merupakan koneksi antara neuron yang bertanggung jawab untuk mengirimkan informasi, merusak kemampuan untuk menyimpan dan mengambil informasi.
Mengingat hal tersebut, pakar kesehatan menganjurkan untuk menghindari makanan dengan kandungan lemak trans yang tinggi, seperti makanan ringan, manisan, kue siap saji, margarin, es krim, dan makanan olahan.
Popcorn microwave
Salah satu masalah utama yang terkait dengan jagung meletus oven microwave adalah kandungan lemak trans yang tinggi. Lemak ini diketahui berbahaya bagi sistem kardiovaskular, meningkatkan risiko kondisi seperti tekanan darah tinggi dan masalah jantung.
Selain itu, microwave popcorn sarat dengan natrium, pengawet, dan bahan kimia tambahan, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jangka panjang.
