Siapa pun yang sedang diet tahu bahwa tidak selalu mudah untuk menemukan resep yang mudah dan enak yang tidak mengandung terlalu banyak kalori untuk dibuat di siang hari. Swiss crepe adalah hidangan super ringan yang dapat disiapkan dengan cepat, menjadikannya ideal untuk kudapan dan makanan.
Itu sebabnya hari ini kami akan mengajarimu cara membuat krep Swiss yang enak di wajan dengan bahan-bahan yang kamu punya di rumah. Jika Anda ingin mempelajari cara menyiapkan hidangan ini, lanjutkan membaca teks ini.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat resep fillet salmon yang lezat di dalam oven
Langkah demi langkah membuat krep Swiss di wajan
Sukses di pesta, krepnya enak dan memenangkan semua orang yang mencicipinya. Pernahkah Anda melihat mesin yang membuat crepes dengan tongkat di tengahnya? Nah, itulah French crepe, resep yang sedikit lebih banyak mengandung lemak. Sebaliknya, krep Swiss memiliki kerak yang lebih tipis dan tidak memiliki tusuk gigi di tengahnya, sehingga harus dimakan dengan peralatan makan.
Tahukah Anda bahwa Anda dapat menikmati hidangan lezat seperti ini kapan pun Anda mau di rumah? Itu benar! Selain menjadi makanan yang enak, crepe ini juga cocok untuk mereka yang sedang berjuang dengan berat badan karena rendah kalori. Lihat cara membuat krep Swiss yang lezat di bawah ini.
Bahan-bahan
Untuk membuat hidangan ini, Anda membutuhkan:
- 1 cangkir susu (sekitar 240 ml);
- ½ cangkir tepung terigu;
- 1 sendok makan mentega (dengan atau tanpa garam);
- 1 telur;
- 1 sendok teh gula;
- Garam secukupnya.
Bagaimana mempersiapkan?
Masukkan telur, susu dan mentega ke dalam blender, lalu tambahkan bahan kering (tepung terigu, gula dan garam) dan kocok. Pilih wajan, dan jika tidak lengket, tambahkan sedikit minyak dan panaskan.
Saat wajan sudah sangat panas, masukkan sebagian adonan hingga menutupi dasar wajan dengan bantuan centong. Segera setelah ujung-ujungnya terlepas dari wajan, balikkan krep dengan spatula atau sendok. Tunggu sisi krep lainnya menjadi cokelat dan angkat dari wajan.
Siap! Krep Anda sekarang dapat disajikan!
Isian
Jika Anda mau, krep bisa diisi. Pilih saja apakah Anda akan membuat krep gurih atau manis sesuai resep Anda. Jika pilihan Anda adalah krep gurih, berikut adalah beberapa contoh isian lezat:
- ham dan keju;
- Ayam suwir dengan catupiry;
- Dada kalkun dan keju putih;
- Pizza (keju, oregano, dan tomat).
Jika Anda lebih suka isian manis, beberapa opsinya adalah:
- Pisang dengan nutella;
- Pisang dengan kayu manis;
- Stroberi dan madu;
- Krim susu.
Saat mengisi krep Anda, biarkan imajinasi Anda mengalir dan Anda akan membuat resep yang luar biasa!
