Mereka yang memasak setiap hari tahu bahwa tidak selalu mungkin membuat hidangan yang sangat rumit, dan dasar-dasarnya juga bisa sangat enak. Oleh karena itu, kami memisahkan ini resep pasta bawang putih dan minyak yang hasilnya enak dan tidak membutuhkan banyak tahapan persiapan. Jadi, ambil buku catatan resep Anda dan tuliskan bahan-bahan yang diperlukan.
Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat resep fillet salmon yang lezat di dalam oven.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Resep pasta bawang putih dan minyak
Bahan-bahan
Dalam resep ini, kami akan menggunakan bahan-bahan dalam jumlah yang diperlukan untuk menghasilkan hingga 10 porsi. Namun, Anda selalu dapat meningkatkan ukuran sesuai kebutuhan, asalkan semuanya tetap proporsional. Periksa bahan-bahannya:
- 5 siung bawang putih yang dihancurkan;
- 5 sendok makan minyak;
- 1 sendok mentega;
- 1 kg pasta makaroni;
- Garam secukupnya.
Artinya, jika ingin menggunakan dua kilo pasta untuk pembuatannya, tinggal menggandakan bahan lainnya juga, begitu seterusnya.
Metode persiapan
Sekarang setelah Anda memisahkan semua bahan, mari kita siapkan resep ini. Langkah pertama adalah menghancurkan bawang putih bersama garam. Dengan ini, Anda akan dapat membentuk pasta yang konsisten, dan Anda bahkan dapat menyimpan apa yang tersisa untuk digunakan nanti. Segera setelah itu, pisahkan wajan dan letakkan di atas api sedang.
Kemudian taruh pasta yang Anda buat untuk digoreng dengan minyak, selalu di atas api sedang, sampai konsistensinya berwarna keemasan. Pada titik ini sangat penting untuk tidak membiarkan bawang putih gosong, karena ini akan membuat pasta Anda pahit. Sekarang, masukkan sesendok mentega ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih sebelum menambahkan pasta. Ingatlah bahwa penting untuk memasukkan pasta saat mulai mendidih, dan Anda harus menambahkannya seluruhnya.
Terakhir, aduk adonan banyak-banyak agar semua bumbu tercampur. Biarkan di dalam api selama kurang lebih dua menit, selalu diaduk, dan pasta bawang putih dan minyak Anda yang lezat sudah siap! Sempurna untuk disajikan hanya dalam sepuluh menit dengan jaminan rasa yang enak.
