Berasal dari Cina dan banyak dikonsumsi di Jepang, Matcha adalah teh hijau yang hadir di beberapa meja di seluruh dunia karena banyak manfaatnya.
Selain memiliki sifat antioksidan dan bekerja sebagai sekutu dalam penurunan berat badan, misalnya, teh berfungsi melawan depresi. Agar hal ini terjadi, sebuah penelitian di Jepang mempelajari efek antidepresan bubuk teh Matcha.
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat oat dalam…
Bersekutu dalam perang melawan depresi
Menurut sebuah studi Jepang baru-baru ini, bubuk teh Matcha mungkin memiliki efek antidepresan, bekerja sebagai alternatif antidepresan konvensional.
Studi tersebut menemukan bahwa Matcha memiliki senyawa yang membantu mengatur kadar serotonin dan dopamin di otak, yang sangat penting untuk mengatur suasana hati dan emosi.
Perkembangan studi
Melalui tes yang dilakukan pada tikus, para peneliti yang berpartisipasi dalam penelitian tersebut menganalisis secara detail efek teh Matcha. Pertama, mereka memilih dua kelompok tikus: satu memiliki toleransi stres, sementara yang lain, pada gilirannya, memiliki kepekaan yang lebih besar.
Setelah memisahkan kelompok, giliran mereka untuk membuat mereka mengkonsumsi teh Matcha dalam jumlah tertentu. Akibatnya, sudah waktunya untuk memeriksa perubahannya, dan fakta bahwa tikus yang stres menunjukkan penurunan tingkat stres menarik banyak perhatian.
Ini dimungkinkan berkat aktivitas yang lebih besar di daerah otak yang bertanggung jawab untuk mengendalikan dopamin, yang dikenal sebagai korteks prefrontal dan nukleus accumbens. Dopamin adalah neurotransmitter yang fungsi utamanya mengatur beberapa fungsi penting otak, seperti gerakan, suasana hati, sistem penghargaan, dan motivasi.
Oleh karena itu, stimulasi dopamin di otak sangat penting agar sensasi kesenangan dan sistem reward 100% bekerja dengan baik.
Oleh karena itu, aktivitasnya yang rendah menyebabkan masalah kesehatan yang serius, yang terbukti terkait dengan kasus depresi. Termasuk, sebagian besar kasus depresi sangat terkait dengan berkurangnya kadar neurotransmitter ini.
Mengkonsumsi Matcha menghasilkan lebih sedikit kecemasan dan stres
Matcha mengandung asam amino yang disebut L-theanine, yang bekerja untuk mengurangi tingkat stres dan kecemasan, meningkatkan aktivitas kognitif.
Faktanya, komponen ini sebagian besar bertanggung jawab untuk merangsang otak untuk mendorong lebih banyak relaksasi dalam tubuh karena bekerja untuk mengurangi tingkat ketegangan.
Manfaat Lain dari Matcha
Selain efek antidepresan, Matcha memiliki beberapa manfaat kesehatan lainnya. Ia kaya akan antioksidan, yang membantu menurunkan risiko penyakit seperti kanker dan diabetes. Selain itu, dengan mengkonsumsinya, metabolisme meningkat, memperlancar penurunan berat badan, meningkatkan kesehatan hati dan mencegah penuaan dini.