Saat ini, jelas bahwa sebagian besar orang mengkhawatirkan makanan yang mereka makan. Bahkan sudah umum untuk melihat ahli nutrisi dicari secara lebih konsisten. Isu terkait kesehatan usus selalu menjadi bahan diskusi dan Kefir, misalnya, adalah salah satu makanan yang dikenal memiliki fungsi tersebut. Lihat di bawah untuk detail lebih lanjut tentang apa itu kefir.
Usus berterima kasih karena telah memilih makanan tertentu
lihat lebih banyak
Inilah 4 zodiak yang paling suka kesendirian menurut…
Ada beberapa ras anjing yang dianggap sempurna untuk manusia…
Pertama-tama, kita perlu memahami apa itu kefir. Ini adalah susu fermentasi yang memiliki konsistensi lebih tipis. Tidak seperti yogurt, ia memiliki probiotik tiga kali lebih banyak dan rendah laktosa.
Ini adalah makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan usus, sistem kekebalan tubuh, dan saluran pencernaan. Banyak orang merekomendasikannya untuk persiapan smoothie Pagi.
Simak tiga manfaat utama kefir di bawah ini:
- mempromosikan ketenangan
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Molecular Psychiatry, kefir membantu mengurangi kecemasan.
Dengan demikian, sebuah penelitian dilakukan di mana kelompok terpilih bersedia makan makanan yang mendukung sistem usus, sementara kelompok lain mempertahankan pola makan normalnya.
Akibatnya, para peneliti memperhatikan bahwa kelompok yang mengikuti diet yang diusulkan menunjukkan perbaikan jangka pendek dalam hal stres.
Salah satu penjelasan untuk ini adalah keseimbangan bakteri usus yang sehat yang merangsang produksi hormon perasaan senang.
- Mengatasi masalah saluran pencernaan
Kefir adalah makanan yang sangat baik untuk menyeimbangkan mikroba di usus sehingga dapat mengurangi masalah pencernaan.
Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2020 menyimpulkan bahwa orang yang mengonsumsi probiotik memiliki peluang lebih baik untuk mengurangi gejala seperti mulas, mual, dan sakit perut.
Hal ini terjadi akibat peningkatan respon imun tubuh, sehingga menghasilkan asam lemak rantai pendek.
- Memperkuat tulang
Kefir kaya akan kalsium dan vitamin K2. Faktor-faktor ini membantu menjaga tulang tetap kuat dan padat serta melindungi dari patah tulang di masa mendatang.
Dalam review studi tahun 2018, disimpulkan bahwa vitamin K2 sangat penting untuk pembentukan tulang baru dan juga untuk pencegahan degradasi tulang. Dengan demikian akan ada kemungkinan secara signifikan mengurangi risiko patah tulang.