Di antara rindu adalah:
bumbu brazil
Kami akan mulai dengan bumbu kami, yang unik. Mereka yang tinggal di luar negeri – atau bahkan mereka yang pernah bepergian ke luar negeri – tahu bahwa makanan Brasil rasanya berbeda. Di luar, mereka menggunakan sedikit bumbu, atau tidak sama sekali!
Pemukul drum
ratu kami! Coxinha hanya ada di sini dan tidak ada cara untuk menirunya. Ini adalah makanan teratas yang paling dirindukan orang Brasil di pedesaan. Selain itu, mereka juga merindukan diskusi: “apakah Anda mulai memakan coxinha dari ujung atau dari bawah”?
Brigadir
Jika coxinha adalah ratu kita, brigadeiro adalah raja kita. Ini mungkin tampak seperti makanan manis sederhana di Brasil, tetapi bagi mereka di luar sana, ini menjadi makanan yang lezat. Meski menggunakan bahan yang sama, rasanya tidak sama.
Roti keju
Untuk menutup "Mahkota Brasil", roti keju adalah pangeran kami. Orang Brasil merindukan kesenangan dari Minas Gerais di luar negeri ini. Sulit untuk mereproduksi kelezatan ini di luar negeri karena sulitnya menemukan pati singkong dan juga karena kualitas kejunya.
Kue goreng
Bisakah Anda percaya bahwa orang-orang di luar sana hampir tidak mengenal pastel? Kelezatan ini, hadir di semua pameran di Brasil, tidak mudah direproduksi di luar negeri. Pasti ada sesuatu di dalam minyak yang digunakan untuk menggoreng, kan?
Guarana
Ketika iklan Guaraná Antárcica mengatakan bahwa ini adalah rasa asli Brasil, mereka tidak berbohong. Anda mungkin tidak menyukai rasanya, tetapi Anda pasti akan merindukannya jika tinggal di luar negeri. Soda dijual di luar sana, tetapi tidak mudah ditemukan.
bodoh
Pamonha adalah hidangan khas dari Brasil tengah-barat, tetapi telah memenangkan semua pelosok negara. Kelezatan yang dibuat dengan jagung memang enak, dan orang Brasil merindukannya saat merasa kedinginan di luar negeri. Anda bisa membuat pamonha di manapun di dunia, tapi jagung kami berbeda. Mereka bahkan mengatakan bahwa rasa berubah tergantung pada wilayah Brasil, bayangkan di negara lain.
barbekyu nyata
Tidak ada barbekyu seperti yang ada di Brasil. Yang dari Argentina, yang terkenal parila, itu mendekati, tapi itu tidak sama. Di Amerika Serikat, misalnya, barbekyu dibuat dengan hamburger (kok bisa?). Di luar sana, ada waralaba barbekyu Brasil bernama Fogo de Chão, tempat para emigran dapat menikmatinya sendiri, tetapi harganya tinggi. Selain itu, mereka tidak memiliki kegembiraan dan kesenangan dari daging sapi panggang di halaman belakang mereka.
Nasi dan kacang
Sederhana sih, tapi enak dan kangen. Di negara-negara di belahan bumi utara, nasi tidak begitu umum dalam kehidupan sehari-hari – mereka lebih menyukai kentang sebagai sumber karbohidrat. Selain itu, bumbunya juga berbeda. Tapi, dari daftar ini, mungkin ini adalah hidangan yang paling mudah untuk dilewatkan.
Kopi (Tidak ada kopi seperti orang Brasil di luar negeri!)
Kami berjanji yang terakhir akan mengejutkan Anda! Ternyata kopi Brasil tidak ada duanya. Di sekitar sini, kami memiliki kebiasaan membuat kopi yang lebih kuat dan pekat. Namun, di luar negeri, mereka menyajikan minuman terlemah. Itu sebabnya mereka minum gelas besar.
Inilah alasan mengapa kebanyakan orang yang tinggal di luar negara kita sangat merindukan kopi di sini.