Campuran homogen lebih sulit untuk dipisahkan, diperlukan metode pemisahan khusus, seperti distilasi sederhana dan fraksional, keduanya terdiri dari memanaskan campuran hingga mendidih dan kemudian mengembunkan uapnya cair.
Distilasi Sederhana: Ini adalah proses yang digunakan untuk memisahkan padatan dan cairan dari campuran homogen. Ini terdiri dari memisahkan cairan dalam bentuk uap dan uap ini kemudian dikondensasi melalui alat yang disebut kondensor. Kondensor memiliki labu distilasi tempat campuran dipanaskan, uap yang dihasilkan oleh pemanasan ini melewati kondensor di mana mereka didinginkan dan diubah menjadi cair lagi melalui proses pencairan. Bagian padat dari campuran tidak menguap karena tidak mudah menguap dan dengan demikian tetap berada dalam labu distilasi.
Distilasi fraksional: Proses distilasi fraksional terdiri dari memanaskan campuran lebih dari dua cairan yang titik didihnya tidak terlalu dekat. Dengan demikian, larutan dipanaskan dan awalnya cairan dengan titik didih terendah dipisahkan. Kemudian larutan dipanaskan sampai memisahkan zat cair dengan titik didih di atas zat cair pertama yang dipisahkan, begitu seterusnya sampai zat cair yang titik didihnya paling tinggi.
Contoh:
- Distilasi fraksional digunakan, misalnya, dalam industri petrokimia untuk memisahkan berbagai turunan minyak bumi, di mana setiap komponen didistilasi pada suhu yang berbeda.
- Contoh lain dari proses ini terlihat di stills, di mana alkohol dikeluarkan dari must (garapa) tebu. Ini pasti sari tebu yang mengalami proses penguraian oleh mikroorganisme yang disebut fermentasi.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/separacao-misturas-homogeneas.htm