Setelah usia 40 tahun, tubuh menghadapi beberapa perubahan – di antaranya adalah hilangnya massa otot, perubahan tulang dan, dalam kasus wanita, perubahan hormonal akibat menopause. Oleh karena itu, ini adalah usia yang tepat untuk melakukan pendidikan ulang diet dan dengan demikian memperlambat proses penuaan.
Ada beberapa makanan yang dapat membantu dalam proses ini, dan penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi yang dapat menerapkannya dalam rencana makanan Anda. Lihat sekarang manfaat makanan super!
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Makanan penuaan yang sehat
Superfoods adalah nama yang diberikan untuk kelas makanan yang kaya akan nutrisi berbeda dan rendah kalori. Meskipun bagus untuk memakannya kapan saja, yang lebih penting adalah memilih makanan super yang mengandung nutrisi konsentrasi tinggi yang memperlambat proses penuaan. Ini beberapa di antaranya:
kacang pistasi
Langkah pertama untuk menghindari penuaan adalah menelan makanan kaya akan antioksidan. Mereka berhasil menghancurkan radikal bebas yang menyerang sel-sel fungsional tubuh, yang merupakan pilihan yang baik, karena ini proses menyebabkan stres oksidatif dan penuaan sel dan terkait dengan perkembangan penyakit jantung dan kanker.
Pistachio kaya akan antioksidan, seperti blueberry dan delima.
Ikan salmon
Meskipun belum tentu merupakan protein yang paling hemat biaya, menjaga kesehatan dan menunda penuaan sangatlah berharga.
Salmon rendah lemak, menjadi sumber protein tanpa lemak, serta memiliki nutrisi penting untuk merangsang pemeliharaan massa otot, selain fungsi pelindung saraf, terkait dengan fungsi yang lebih baik kognitif.
cranberi
Jus cranberry (atau blueberry merah, seperti yang dikenal di Brasil) adalah makanan super dengan fungsi langsung dalam menunda penuaan. Fungsi utamanya adalah neuroprotektif: membantu dalam penuaan otak yang sehat.
Penelitian mengklaim bahwa mengonsumsi secangkir kecil cranberry setiap hari selama 90 hari dapat meningkatkan kinerja memori dan fungsi saraf. Dia juga kaya vitamin C, antioksidan penting.
daun hijau tua
Sayuran hijau, seperti bayam dan kangkung, sangat terkonsentrasi pada vitamin E dan K, yang terkait dengan pencegahan kehilangan memori dan memperlambat penuaan otak. Mereka juga memiliki karotenoid, yang melindungi mata dari kerusakan oksidatif, dan vitamin A dan C, yang melindungi jantung dari stres oksidatif.