Tidak selalu saat kita membelinya makanan, itu akan berada pada tingkat pematangan yang sesuai, dan biasanya menunggu proses alami terjadi, membuatnya lebih matang. Namun, ketahuilah bahwa banyak dari mereka bahkan dapat dikonsumsi hijau. Dalam pengertian itu, pelajari di bawah ini luar biasa resep tomat hijau goreng!
Lihat juga: Protein #1 untuk ditambahkan ke diet harian Anda
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Ketahui bahan-bahannya
Resep luar biasa ini muncul pada abad ke-19 di Amerika Serikat, oleh komunitas Yahudi negara itu. Penggunaan tomat hijau yang tidak biasa ini menghasilkan hidangan dengan pasta yang renyah, ringan, menyegarkan, dan lezat. Lihat daftar bahannya:
- Tomat hijau;
- Garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- 2 sendok makan bubuk bawang putih;
- 1 cangkir remah roti;
- 1 cangkir tepung terigu;
- 3 telur;
- ½ cangkir susu;
- Minyak kedelai.
Siapkan campuran untuk berkembang biak
Pertama, Anda harus memisahkan bahan untuk berkembang biak menjadi tiga mangkuk atau piring. Di salah satunya, tuangkan hanya tepung terigu dan sedikit garam, campur dan sisihkan. Kemudian, dalam mangkuk, pecahkan 3 butir telur, tambahkan susu cair dan aduk.
Terakhir, breading terakhir adalah dengan remah roti. Itu harus dibumbui untuk memberi rasa yang lebih besar pada tomat. Untuk melakukan ini, masukkan remah roti ke dalam mangkuk dan tambahkan garam, lada hitam, dan bubuk bawang putih. Aduk rata dan pesan.
roti tomat
Untuk melakukan breading yang baik dengan hasil yang memuaskan dan kulit yang sangat renyah, Anda harus mengikuti urutan ini.
- Mulailah dengan memotong tomat menjadi potongan setebal 2 cm. Jika memungkinkan, segera taruh di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan air, sehingga lebih kering dan renyah.
- Mulailah dengan tepung terigu, tutupi seluruh tomat dengan tepung dan peras sedikit untuk memastikannya memiliki daya rekat yang baik.
- Kemudian celupkan tomat ke dalam campuran telur dan susu. Anda bisa menggunakan garpu untuk memudahkan mandi ini.
- Terakhir, bawa ke remah roti dan peras juga tomatnya agar tepung menutupi semua bagian.
- Sekarang tinggal menggoreng! Salah satu tipnya adalah minyak harus sangat panas untuk memastikan kerenyahan yang diinginkan!