Terlepas dari jenis, rasa, atau resep yang digunakan, kue selalu menjadi bagian dari masakan Brasil. Selain itu, olahan ini cocok untuk makanan apa pun, menjadi pilihan makanan penutup atau makanan ringan yang luar biasa. Oleh karena itu, banyak orang yang mencari resep praktis dan sederhana untuk membuat kue yang sangat enak. Dengan begitu, hari ini kami akan mengajari Anda a resep kue mentega yang selain enak juga sangat sederhana. Periksa.
Baca selengkapnya: Resep untuk juru masak pemula: ketahui dulu apa yang harus dipelajari untuk memasak
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Pelajari langkah demi langkah cara membuat kue mentega
Ambil pulpen dan kertas dan jangan lewatkan detail langkah demi langkah. Untuk mendapatkan hasil yang baik dengan resep ini, penting untuk mengikuti semua langkah sesuai resepnya, jadi pantau terus.
Lihat bahan-bahan yang Anda perlukan
Resep ini sangat sederhana, jadi kemungkinan Anda memiliki semua bahan ini di dapur Anda. Jika ada barang yang hilang, jangan khawatir, buat saja daftar dan beli barang yang kurang di pasar terdekat.
Untuk resep ini Anda membutuhkan:
- 180 gram mentega tawar;
- 1 cangkir (teh) susu;
- 2 cangkir (teh) gula;
- 3 cangkir (teh) tepung terigu;
- 1 sendok makan (sup) baking powder dan;
- 4 butir telur (dipisahkan putih dan kuningnya)
Pahami cara mempersiapkannya
Untuk mempersiapkannya, Anda harus mulai dengan mengocok putih telur hingga kaku. Setelah itu, Anda harus menambahkan kuning telur, gula, dan mentega. Lalu kocok hingga semua bahan tercampur. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu secara bertahap, ingat untuk menambahkan bahan satu per satu. Terakhir masukkan putih telur dan baking powder.
Pada langkah terakhir ini, Anda harus mencampur adonan dengan ringan agar tetap diangin-anginkan. Pembuat roti yang lebih berpengalaman mengklaim bahwa inilah rahasia tekstur kue mentega yang lembut.
Lihat langkah terakhir dan beberapa tips lainnya
Akhirnya, Anda harus meletakkan kue Anda untuk dipanggang. Penting untuk diingat untuk memanaskan oven tepat saat Anda mulai menyiapkan resep dan, dengan itu, kue Anda akan dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180ºC selama 40 menit. Setelah dipanggang, tunggu hingga kue menjadi dingin dan terbuka. Untuk menemani, siapkan secangkir kopi atau teh! Tentunya kombinasi ini akan terlihat indah.