Hari Minggu yang cerah itu tiba saat Anda memesan bir, tetapi tidak tahu harus membuat camilan apa? Ide yang bagus adalah menyiapkan yang enak berderak di dalam panci presto. Resep ini bagus dan tidak akan mengacaukan apa pun di dapur Anda. Selain itu, konsistensinya renyah dan sangat kering, cocok untuk teman makan siang di akhir pekan. Ikuti langkah demi langkah untuk menyiapkan resep lezat ini.
Baca selengkapnya: Superbugs: Pelajari Lebih Lanjut Tentang Bakteri Tahan Obat Berbahaya Ini
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Resep crackling di pressure cooker
Langkah pertama membuat kulit babi di dalam panci presto adalah mencampurkan perut babi, sedikit tetes, soda kue, dan garam ke dalam mangkuk. Setelah itu baru masukkan semua bahan ke dalam panci presto (tanpa karet dan peniti, agar tidak tertekan).
Pada titik ini, minyak dan perut babi yang dibumbui akan mulai bekerja. Anda harus membiarkannya bekerja selama sekitar 25 menit. Buka wajan dari waktu ke waktu untuk memeriksa apakah sudah terpanggang dan aduk kulit babi untuk menggoreng semua bagian secara merata.
Simak bahan-bahannya dan lebih lengkapnya di bawah ini.
Bahan-bahan
- 1 kg perut babi cincang;
- 2 sendok makan tetes;
- 3 sendok makan minyak;
- 1 sendok (teh) natrium bikarbonat;
- 1 sendok makan (sup) garam.
cara yang benar untuk mempersiapkan
- Campur perut babi cincang, tetesan, soda kue, dan garam dalam mangkuk.
- Masukkan minyak dan perut babi yang sudah dibumbui ke dalam panci presto.
- Lepaskan karet dan pin pressure cooker (ini untuk mencegah tekanan) dan tutup dengan penutupnya.
- Bawa wajan ke api besar dan biarkan menggoreng selama kurang lebih 25 menit.
- Kecilkan api dari waktu ke waktu, buka wajan dan aduk kulit babi dengan hati-hati agar matang merata.
- Terakhir, tiriskan crackling di atas kertas penyerap dan sajikan.
