Untuk waktu yang lama, sebagian besar industri peralatan rumah tangga Saya sudah mendesain lemari es dengan ruang untuk telur di pintunya. Namun, ini mulai berubah, terutama karena pemahaman bahwa ini bukan tempat yang tepat untuk menyimpan bahan. Selanjutnya, Anda dapat melihat di mana menyimpan telur di lemari es dan mengapa harus menghindari pintu.
Mengapa kita harus menghindari pintu kulkas untuk menyimpan telur?
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Konvensi menggunakan pintu lemari es untuk menyimpan telur lebih berkaitan dengan kebutuhan untuk membuat tempat itu berguna daripada benar-benar mengawetkan bahannya.
Bahkan karena, pintu lemari es adalah tempat terburuk untuk menyimpannya, mengingat dampak perubahan panas yang tiba-tiba di lingkungan yang sering terjadi. Betul, karena perhatikan bahwa semua bahan yang ada di pintu lemari es menerima lebih banyak panas, karena kita sering membukanya.
Akibatnya, bisa terjadi penurunan kualitas bahan yang cukup besar, terutama yang sensitif, seperti telur. Toh, item ini butuh banyak perawatan agar tidak cepat rusak.
Oleh karena itu, para ahli menyatakan bahwa tempat terbaik untuk menyimpannya telur, untuk menjaga kualitasnya, adalah bagian dalam lemari es. Dalam hal ini, alasan pemilihannya semata-mata karena stabilitas suhu yang lebih baik, karena membuka lemari es tidak terlalu memengaruhi makanan yang ada di dalamnya.
Tindakan pencegahan lainnya saat menyimpan telur
Seperti yang sudah kami sebutkan, telur sangat sensitif terhadap panas dan perubahan suhu yang tiba-tiba, serta membutuhkan kehati-hatian dalam penanganannya. Misalnya, telur tidak boleh dicuci dengan air mengalir atau direndam.
Dalam hal ini, lebih baik menggunakan tisu basah dalam larutan hipoklorit untuk membersihkannya.
Selain itu, penting untuk memeriksa validitas produk pada kemasan, praktik yang biasanya dilakukan oleh sedikit dari kita. Itu karena kebiasaan ini akan mencegah Anda membeli telur yang sudah mendekati tanggal jatuh tempo dan berisiko lebih besar rusak.
Terakhir, ketahuilah bahwa sebaiknya menyimpan telur dari kemasan aslinya, tetapi dalam wadah bersih di dalam lemari es.
