Kami keliru mengasosiasikan daging dengan protein paling murni, padahal daging hewani bukan satu-satunya makanan yang diberkahi dengan nutrisi yang sangat penting ini. Mengejutkan mengetahui produk vegan paling beragam yang berhasil menawarkan lebih banyak protein daripada daging. Ingin bertemu dengan beberapa dari mereka? Periksa!
Baca selengkapnya: Sumber Vitamin D Terbaik untuk Vegetarian dan Vegan
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
protein untuk vegan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa beberapa makanan nabati memiliki konsentrasi protein yang lebih tinggi daripada daging hewani. Itu sebabnya mereka direkomendasikan bagi mereka yang ingin berhenti makan daging untuk sementara atau selamanya.
Sekarang Anda lihat beberapa produk yang mencegah defisit protein pada vegan.
Kacang
Kacang tradisional kami sehari-hari, yang disajikan di atas meja sebagian besar orang Brasil, adalah contoh makanan yang sangat kaya protein. Termasuk, ia memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dibandingkan steak. Apakah kamu percaya? Begitulah! Belum lagi ia memiliki banyak kalsium dan magnesium, keduanya sangat penting untuk kesehatan tulang.
Kedelai
Tidak heran kedelai adalah salah satu produk yang paling banyak dikonsumsi di kalangan vegetarian dan vegan. Belum lagi teksturnya yang bisa sangat mirip dengan daging giling. Kedelai sangat penting bagi siapa pun yang ingin mengurangi apa pun yang berbahan dasar hewani, karena kedelai akan menyediakan cukup protein untuk membuat Anda tetap sehat.
Buncis
Biji-bijian ini sangat serbaguna dalam masakan dan sangat cocok untuk menambah tekstur pada hidangan vegan. Namun selain rasanya, ketahuilah bahwa ini juga bisa menjadi sumber protein yang ampuh. Justru karena harus ada di piring mereka yang telah memutuskan untuk berhenti mengonsumsi daging.
jamur
Terakhir, kami memiliki pilihan yang sangat enak yang sudah banyak dikonsumsi, bahkan oleh mereka yang tidak berpikir untuk menganut veganisme. Ada beberapa manfaat makan jamur. Mulai dari semua nutrisi, serat, antioksidan, dan proteinnya hingga jumlah kalori minimum yang dihasilkannya, karena ini membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan.