Pekerjaan tangan
Pelajari sekarang bagaimana membuat resep yang berbeda dan sangat lezat ini!
Per Badan bertekstur
Untuk berbagi
Nacho buatan sendiri yang terkenal adalah pilihan yang sangat baik bagi Anda untuk melayani tamu Anda. Untuk menemani kenikmatan renyah ini, tidak ada yang lebih baik dari krim alpukat klasik (yang banyak tahu sebagai guacamole) dan krim asam lezat yang disukai kebanyakan orang di restoran orang Meksiko. Jadi jika Anda adalah penggemar makanan khas negara ini, Anda akan menyukai resep yang super serbaguna dan sangat mudah dibuat ini. Lihat sekarang!
Baca selengkapnya: 20 Makanan Khas Meksiko – Banyak Lada, Jagung, dan Sayuran
lihat lebih banyak
Temukan resep kue terbaik untuk Anda nikmati
Cupcake Bacon dan Pepperoni Gurih: Lihat resep ini…
Bahan-bahan
nachos
- ¼ cangkir teh tepung terigu;
- ¼ cangkir teh tepung jagung;
- 1 sendok garam;
- 1 sejumput paprika pedas;
- 4 sendok makan air.
Guacamole (krim alpukat)
- 4 buah alpukat sedang dan matang;
- 1 tomat sangat merah;
- 1 jus lemon;
- 2 sendok makan penuh minyak zaitun;
- Ketumbar, garam dan merica secukupnya.
krim asam
- 300 g krim (buang whey di atasnya);
- 200 g krim keju (sesuai selera Anda);
- Jus 1 setengah lemon;
- Sedikit garam.
Metode persiapan
nachos
- Ambil mangkuk besar dan tambahkan semua bahan kecuali air. Secara bertahap, tuangkan ke dalam air dan uleni adonan;
- Kemudian, ketika campuran menjadi massa yang homogen, buka dengan rolling pin atau silinder dan buat sangat tipis;
- Setelah Anda membukanya, potong semua adonan menjadi segitiga kecil sebanyak mungkin;
- Terakhir, masukkan minyak ke dalam wajan dan tunggu hingga mendidih, lalu goreng nacho dan sisihkan.
guacamole
- Untuk membuat krim ini, pertama potong alpukat menjadi dua, buang bijinya dan, dengan bantuan sendok, buang semua ampasnya dan tempatkan dalam wadah;
- Kemudian, campurkan bahan lainnya bersama dengan ampas alpukat dan, dengan mixer, proses semuanya (Anda juga bisa menggunakan blender);
- Terakhir, saat Anda mencapai konsistensi yang homogen, sisihkan.
krim asam
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah dan aduk hingga mencapai konsistensi krim yang keras dan homogen;
- Bawa krim ke lemari es sampai waktu penyajian (sajikan dingin).
nachosPendapatan
Untuk berbagi
