HAI puding adalah salah satu makanan penutup paling dipuja dan dicintai oleh keluarga Brasil. Meski resepnya super enak, terkadang orang berhenti mengolahnya karena tidak punya banyak waktu. Jika Anda telah melalui ini, belajar untuk melakukan puding susu dalam panci presto dan optimalkan waktu Anda.
Baca selengkapnya: Resep Kue Jeruk Tang Juice: Cepat, Mudah dan Sangat Enak
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Pelajari cara membuat puding susu di dalam panci presto
Cara yang sangat sederhana untuk menyiapkan salah satu makanan penutup paling enak, puding susu, adalah dengan membuatnya di dalam panci presto. Meskipun ini adalah metode yang lebih cepat dan lebih efektif, namun tidak meninggalkan apa pun yang diinginkan dalam hal rasa. Jadi, jangan khawatir, dan pelajari cara membuat puding susu di dalam panci presto.
Bahan-bahan:
Untuk resep ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 cangkir gula;
- 1 kotak susu kental;
- 1 kaleng susu;
- 2 telur;
- ½ cangkir air.
Metode persiapan:
Langkah pertama dalam resep ini adalah mencairkan gula di dalam panci. Untuk melakukan ini, cukup masukkan gula dan air ke dalam panci dan panaskan hingga menjadi karamel. Setelah itu, Anda harus memasukkannya ke dalam cetakan dan menyebarkannya di sepanjang sisinya.
Dalam blender, tambahkan susu kental manis, susu dan telur dan biarkan semuanya mengocok selama kurang lebih 3 menit atau sampai adonan cukup homogen. Setelah itu, Anda harus memindahkan adonan ke cetakan dengan gula leleh dan menutupinya dengan kertas aluminium. Ingatlah untuk meninggalkan kertas dengan sisi mengkilap menghadap ke dalam.
Caranya, ambil panci presto, masukkan cetakan puding ke dalamnya dan isi dengan 3 jari air untuk dimasak dalam bain-marie. Nyalakan api kecil dan setelah Anda mendapatkan tekanan, hitung 6 menit dan matikan. Setelah itu, Anda harus mematikan kompor dan meninggalkan cetakan di lemari es selama 2 jam atau sampai menjadi konsisten, baru setelah itu Anda dapat membuka cetakannya.