Saat ini, terdapat berbagai jenis coklat untuk olahan yang berbeda, dan cukup sulit untuk menolak kelezatan tersebut. Namun, kita tahu bahwa cokelat tidak selalu sehat atau direkomendasikan, meski ada manfaat manis ini dan cara membuatnya tidak terlalu berbahaya. Jadi, lihat di sini jenis cokelat mana yang lebih sehat dan alasan mengapa satu batang lebih bermanfaat daripada yang lain.
Baca selengkapnya: Cokelat meredakan TBM: mitos atau kebenaran
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Apakah cokelat hitam lebih sehat daripada putih?
Ada beberapa alasan mengapa cokelat hitam dianggap lebih sehat daripada cokelat putih, dan kami akan menjelaskannya kepada Anda di sini. Dalam hal ini, cokelat hitam memiliki konsentrasi bubuk kakao, mentega kakao, gula, dan susu yang tinggi. Sebaliknya, cokelat putih tidak mengandung bubuk kakao, melainkan hanya mentega, susu, dan gula.
Jadi, ada konsentrasi gula yang lebih tinggi pada permen versi putih. Belum lagi, tanpa bubuk kakao, cokelat kehilangan sebagian besar faktor kesehatannya, yang meningkat seiring dengan meningkatnya persentase kakao. Dalam versi seperti 70%, misalnya, Anda dapat menemukan persentase kakao yang lebih tinggi, sehingga lebih sehat.
Namun, cokelat hitam tidak selalu sehat, karena banyak perusahaan meningkatkan gula dibandingkan dengan bubuk kakao. Umumnya, versi yang paling manis adalah cokelat susu, karena mengandung banyak susu dan gula sehingga semakin menarik bagi yang membelinya. Sebaliknya, semakin tinggi konsentrasi bubuk kakao, semakin baik cokelat untuk kesehatan Anda.
manfaat coklat
Sebagian besar manfaat cokelat ditemukan pada asalnya, kakao. Bagaimanapun, buah ini adalah antioksidan yang sangat baik yang mengintensifkan perang melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Dengan demikian, mereka mengurangi kemungkinan mengembangkan masalah seperti kolesterol atau glukosa darah tinggi, selain meningkatkan kekebalan. Oleh karena itu, siapa pun yang ingin makan cokelat tanpa membahayakan kesehatannya harus menggunakan versi dengan lebih banyak kakao dan lebih sedikit gula.
