Saat mengunjungi kedai kopi, kita sering menjumpai kopi disajikan ditemani segelas air soda. Tapi apakah Anda benar-benar tahu tujuan dari kebiasaan ini sehingga tidak diketahui oleh orang Brasil?
Sparkling water disajikan bersama espresso, karena mampu membersihkan indera perasa saat menikmati minuman ini.
lihat lebih banyak
Inilah 4 zodiak yang paling suka kesendirian menurut…
Ada beberapa ras anjing yang dianggap sempurna untuk manusia…
Dengan begitu, saat Anda meminum minuman berkarbonasi, Anda menghilangkan segala jenis rasa atau residu yang ditinggalkan oleh minuman atau makanan yang tertelan sebelumnya.
Karena itu, saat minum air soda sebelumnya kopi, dijamin rasa minuman kedua akan terasa utuh.
Sekarang, kami akan menjelaskan dari mana kebiasaan ini berasal dan beberapa keanehannya.
Dari mana datangnya kebiasaan ini?
Kebiasaan itu didapat karena tradisi minuman berkarbonasi, atau tidak, sebelum minum espresso Italia yang terkenal. Ini dikenal karena rasanya yang kuat dan dosis kecil yang disajikan karena konsentrasi kafeinnya.
Saat meminum air soda, kita sedang membersihkan mulut, lidah, dan tenggorokan untuk menerima takaran kopi dan merasakan cita rasa penuhnya.
Oleh karena itu, sudah menjadi bagian dari kebiasaan bahwa minuman diminum sebelum suntikan espresso, sebagai cara untuk mempersiapkan minuman berikutnya.
Di beberapa tempat, dapat dikatakan bahwa minum air selama atau setelah menyeruput espresso berarti minuman tersebut tidak disiapkan dengan baik atau meninggalkan rasa tidak enak di mulut Anda.
Akibatnya, beberapa barista mungkin menganggap tindakan tersebut sebagai pelanggaran terhadap persiapan mereka dan menganggapnya sebagai kurangnya rasa hormat.
Apa bedanya air minum dengan atau tanpa gas?
Faktanya, tidak ada. Seperti disebutkan sebelumnya, kebiasaan itu karena praktik Eropa, di mana sumber air soda (seltzer) sangat terkenal.
Oleh karena itu, minum kopi bersama dengan kopi adalah bagian dari budaya ini dan diadopsi di beberapa tempat di Brasil.
Oleh karena itu, Anda dapat meminum air dengan atau tanpa gas, sesuai selera pribadi Anda, tanpa menimbulkan gangguan apa pun pada pengalaman tersebut.
Jadi, nikmati pengalaman sesuka Anda, namun, sekarang ketahuilah asal usul di balik kebiasaan ini!
