Jumat lalu, tanggal 19, otoritas kesehatan di Amerika Serikat mengidentifikasi kasus yang tidak biasa penyakit sapi gila pada sapi potong di rumah jagal yang terletak di negara bagian Carolina Selatan.
Dalam sebuah pernyataan, Departemen Pertanian AS mengatakan hewan tersebut tidak pernah dimaksudkan untuk konsumsi manusia. dan tidak pernah menimbulkan risiko terhadap pasokan makanan atau kesehatan masyarakat di Amerika Serikat. Serikat. Deteksi dan tindakan cepat oleh pihak berwenang ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan dan melindungi kesehatan penduduk.
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Menurut badan tersebut, Amerika Serikat memiliki "status risiko yang dapat diabaikan" sehubungan dengan ensefalopati. bovine spongiformis disease (BSE), yang dikenal sebagai “penyakit sapi gila”, sebagaimana penyakit ini secara resmi disebut neurologis. Badan tersebut juga menyatakan bahwa mereka tidak mengharapkan adanya dampak komersial dari penemuan ini.
Kasus atipikal penyakit sapi gila terdeteksi di AS
Kondisi tersebut dikaitkan dengan bentuk fatal penyakit Creutzfeldt-Jakob pada manusia jika daging yang terkontaminasi dikonsumsi oleh manusia. Varian atipikal dari BSE terjadi secara sporadis pada sapi yang lebih tua, tanpa hubungan langsung dengan memberi makan dengan daging dan tepung tulang dari hewan yang terinfeksi, seperti yang terjadi pada bentuk klasik penyakit.
Benar untuk menyatakan bahwa ini adalah ketujuh kalinya bovine spongiform encephalopathy (BSE) terdeteksi di Amerika Serikat. Amerika Serikat selama 20 tahun terakhir, dengan sebagian besar kasus ini merupakan bentuk penyakit yang tidak khas, dengan pengecualian satu kasus.
Pihak berwenang menunjukkan bahwa, secara historis, kasus BSE sebelumnya di beberapa negara, seperti Amerika Serikat, Kanada, Israel, Eropa dan Jepang, telah mengakibatkan gangguan pada perdagangan pangan global, dengan dampak ekonomi yang signifikan hingga miliaran dolar. dolar.
Bahkan dengan penemuan baru penyakit ini, mereka yakin bahwa hal itu tidak akan mengubah status risiko perdagangan yang dapat diabaikan di Amerika Serikat.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.