Dalam hal kesehatan, terdapat konsensus bahwa buah-buahan bermanfaat bagi manusia, terutama dalam kaitannya dengan kesehatan jantung, tekanan darah, dan kontrol glukosa. Dengan cara ini, tidak ada bedanya dengan anggur, buah dengan kekuatan luar biasa dalam kesehatan arteri dan perang melawan radikal bebas.
Lihat juga: Makanan dan kebotakan: Ketahui makanan yang memperparah kerontokan rambut
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Mengapa anggur begitu terkenal?
Pertama, anggur adalah buah dengan sedikit kalori dan kaya serat, yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk dikonsumsi, asalkan dalam jumlah sedang. Selain itu, anggur juga kaya akan vitamin A, E, C dan K serta mineral seperti potasium, kalsium dan magnesium.
Manfaat lain yang membuat buah anggur begitu terkenal adalah kekuatan antioksidannya yang terdapat pada polifenol, yaitu zat yang terkandung dalam buah anggur, yang paling dikenal adalah resveratrol. Ini bekerja dengan membersihkan sel dan menghilangkan radikal bebas, yang bertanggung jawab atas kerusakan sel dan penuaan.
Semua ini menjadikan anggur dan turunannya sebagai barang penting untuk kesehatan tubuh. Khususnya untuk kesehatan pembuluh darah yang termasuk paling terpengaruh oleh adanya radikal bebas. Simak beberapa manfaatnya di bawah ini.
- kesehatan jantung
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, kebiasaan mengonsumsi anggur setiap hari telah dikaitkan dengan perbaikan jantung karena adanya resveratrol. Bersamaan dengan itu, vitamin K yang ada dalam buah ini sangat bagus untuk sirkulasi darah dan pengurangan kolesterol.
- kontrol tekanan
Hipertensi tumbuh di seluruh dunia setiap hari. Namun, anggur merupakan sumber potasium, dan nutrisi ini justru bertanggung jawab untuk mengontrol tekanan darah. Dengan cara ini mampu menurunkan tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi.
- kesehatan mata
Salah satu cara untuk membantu kesehatan mata adalah dengan mengurangi kerusakan retina yang paling banyak jauh di dalam mata, bertanggung jawab untuk menerima cahaya dan mengirimkan gambar sehingga otak bisa melakukannya untuk menafsirkan. Anggur mengurangi kerusakan yang diderita, terutama yang disebabkan oleh diabetes atau hipertensi, mengurangi kasus kebutaan atau gangguan penglihatan.