Mungkin Anda mengetahui kelompok makanan yang dikenal sebagai "selusin kotor", tetapi tahukah Anda tentang kelompok lawannya, yang disebut "lima belas bersih"?
Dengan cara yang sama seperti buah-buahan dan sayuran dengan jumlah pestisida yang tinggi dicantumkan, makanan organik dengan jumlah residu pestisida yang rendah juga dicantumkan. diklasifikasikan oleh Environmental Working Group (EWG), sebuah organisasi nirlaba yang tujuan utamanya adalah mempromosikan gaya hidup yang lebih sehat. sehat.
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Laporan EWG baru-baru ini mencakup daftar 46 buah dan sayuran yang telah diuji kontaminasi pestisida berdasarkan data yang dikumpulkan sebelumnya.
Alpukat dan jagung memimpin daftar "lima belas bersih", sedangkan stroberi dan bayam memimpin daftar "selusin kotor", yang merupakan makanan "kaya" residu pestisida.
Makanan lain yang masuk dalam daftar “lima belas bersih” adalah nanas, bawang merah, pepaya, semangka, dan kubis. Baca terus untuk daftar lengkapnya!
15 makanan yang mengandung pestisida paling sedikit
Lihat apa makanan ini dan, jika mungkin, sertakan dalam diet Anda hari ini:
- Alpukat;
- Jagung;
- Nanas;
- Bawang bombai;
- Pepaya;
- Kacang;
- Asparagus;
- Melon;
- Kiwi;
- Kubis;
- Jamur;
- Buah mangga;
- Ubi;
- Semangka;
- Wortel.
Laporan yang dikeluarkan oleh EWG juga menyoroti bahwa hampir 65% sampel buah dan sayur yang termasuk dalam dua belas kelompok bersih tidak menunjukkan residu pestisida yang dapat dideteksi.
Selain itu, semua sampel dari enam item produksi teratas dalam daftar diuji negatif untuk setidaknya tiga jenis pestisida yang berbeda.
Sebagai gambaran, dalam sampel alpukat dan jagung yang dianalisis, kurang dari 2% di antaranya menunjukkan jejak pestisida yang dapat dideteksi.
Ubah pola makan Anda hari ini!
Lulus dalam Sejarah dan Teknologi Sumber Daya Manusia. Bersemangat untuk menulis, hari ini dia mewujudkan impian untuk bekerja secara profesional sebagai Penulis Konten untuk Web, menulis artikel di ceruk yang berbeda dan format yang berbeda.