Resep jus ubi jalar yang membantu mengobati gastritis dan refluks

Aneh rasanya ternyata sayur mayur seperti ubi jalar bisa digunakan untuk membuat jus, bukan? Karena kaya akan beberapa khasiat, ini jus ubi yang telah banyak didengar akhir-akhir ini menjanjikan peningkatan kesehatan Anda secara signifikan, terutama gejala gastrointestinal.

Baca selengkapnya: Resep ubi jalar dibuat dalam microwave; Tahu bagaimana melakukannya

Lagi pula, untuk apa jus ubi jalar?

Karena merupakan makanan yang banyak mengandung antioksidan, serat dan vitamin, jus ubi jalar dapat digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan yang berhubungan dengan usus dan lain-lain. Selain itu juga memperkuat sistem pertahanan tubuh.

Membantu dalam pengobatan gastritis dan refluks

Keistimewaan jus ini adalah membantu secara langsung gastritis, radang perut lainnya dan bahkan mengurangi refluks. Karena alkalinitas yang sangat tinggi dalam minuman (tidak merusak sistem pencernaan) dan karena kaya akan serat, minuman ini memiliki fungsi tersebut.

Sumber polifenol dan vitamin B dan C

Jus ubi jalar merupakan sumber vitamin B dan C, yang merupakan sekutu yang baik untuk kesehatan sistem saraf dan kekebalan tubuh. Selain itu, diketahui kaya akan polifenol, sehingga merupakan antioksidan dengan sifat anti kanker dan anti penuaan.

Peningkatan massa otot

Selain fungsinya yang lebih terapeutik, ubi jalar merupakan sekutu yang hebat bagi mereka yang ingin mendapatkan massa tanpa lemak. Ya, selain sumber potasiumnya, ia juga memberi Anda energi untuk melakukan latihan fisik.

resep jus ubi

Bahan-bahan

• Setengah ubi;
• 300 ml air;
• Jus setengah lemon.

Metode persiapan

1. Kupas kentang, potong menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam blender.
2. Kemudian tambahkan air dan blender hingga halus, lalu saring dan tambahkan jus lemon.
3. Jus Anda siap untuk dikonsumsi!

Apakah ada kontraindikasi?

Meski tidak ada kontraindikasi untuk dikonsumsi, yang ideal adalah tidak menggunakan jus lemon dalam resepnya. Toh, buah jeruk bisa memperburuk kondisi maag. Selain itu, penting bagi penderita diabetes untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan kentang ke dalam rutinitasnya, karena jus dapat meningkatkan indeks glikemik.

Bagi yang perutnya sensitif, ada baiknya diperhatikan, karena bisa menimbulkan gas atau perut kembung setelah makan ubi. Bagaimanapun, cobalah merendam kentang selama 8 jam untuk menghilangkan antinutrisi, karena dapat membantu dalam kasus ini.