3 resep untuk yang tidak mau buang waktu di dapur

Untuk memasak sesuatu untuk makan siang yang praktis dan siap dalam waktu hingga 1 jam adalah hal yang diinginkan semua orang yang tidak memiliki banyak waktu dalam kesehariannya saat sedang terburu-buru, bukan? Tentu saja, ini tidak berarti makan dengan buruk atau berpegang teguh pada dasar, paling tidak karena kita bisa memasak dengan cepat dan tetap membuat sesuatu yang berbeda dan enak.

Berikut simak 3 resep praktis bagi yang tidak punya banyak waktu untuk memasak.

Resep cepat dan enak untuk dibuat

Ada banyak pilihan resep untuk makan siang, tetapi banyak yang akhirnya menghabiskan banyak waktu. Jadi kami membawa pilihan praktis dan enak yang menghasilkan banyak.

Jadi, jika Anda adalah orang yang menyatukan keluarga di meja, bahkan saat makan sehari-hari, bertaruh pada 3 opsi ini yang dapat dimakan dan diulangi oleh semua orang.

Nasi goreng dengan ayam dan sayuran:

Waktu persiapan: 30 mnt

Bahan-bahan:

• 4 sendok makan minyak;
• 1 cangkir (teh) daging asap dalam bentuk kubus;
• 300 g dada ayam dalam bentuk kubus;
• Garam dan lada hitam secukupnya;
• 2 cangkir (teh) nasi putih yang sudah dicuci dan dikeringkan;
• 2 kentang dalam kubus;
• 1 cangkir (teh) kacang polong beku;
• 1 kubus kaldu sayuran;
• 1 sejumput kunyit dalam bentuk bubuk;
• 5 cangkir (teh) air panas;
• 1/2 cangkir (teh) cincang bau hijau.

Metode persiapan:

1. Panaskan minyak dalam panci presto dengan api sedang dan goreng bacon dan ayam yang dibumbui dengan garam dan merica hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Selesai, tambahkan nasi dan refog selama 2 menit. Tambahkan kentang, kacang polong, kaldu sayuran, kunyit, dan air.
3. Sesuaikan garam, tutup panci dan masak selama 15 menit setelah tekanan dimulai.
4. Matikan dan tunggu hingga tekanan terlepas secara alami.
5. Buka wajan, tambahkan aroma hijau, campur, pindahkan ke refraktori dan sajikan selanjutnya.

Tekanan Stroganoff

Waktu persiapan: 50 mnt

Bahan-bahan:

• 1 kg hard coxão dalam bentuk kubus;
• Garam dan lada hitam secukupnya;
• 4 sendok makan minyak;
• 1 bawang dalam kubus;
• 1 kubus kaldu daging;
• 1 cangkir (teh) saus tomat;
• 1 dan 1/4 cangkir (teh) air;
• 4 sendok (sup) saus Worcestershire;
• 4 sendok makan mustard;
• 4 sendok makan saus tomat;
• 1 sendok makan tepung terigu;
• 1/2 cangkir (teh) champignon dalam bilah;
• 1/2 cangkir (teh) krim susu.

Metode persiapan:

1. Bumbui daging dengan garam dan merica.
2. Dalam panci presto, dengan api besar, panaskan minyak dan kecokelatan dagingnya sedikit demi sedikit.
3. Kembalikan semua daging ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay, kaldu dan tumis selama 4 menit.
4. Tambahkan saus tomat, 1 cangkir (teh) air, saus Worcestershire, mustard, saus tomat, dan tutup wajan.
5. Masak selama 20 menit dengan api kecil, setelah memulai tekanan.
6. Matikan, biarkan tekanan keluar secara alami dan buka panci.
7. Kembali ke api kecil dan tambahkan tepung yang dilarutkan dalam sisa air, aduk hingga mengental.
8. Campur champignon, krim, sesuaikan garam dan sajikan dengan nasi putih dan kentang jerami, jika diinginkan.

mie gratin

Waktu persiapan: 1 jam

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi gandum keras (500 g);
• 1 cangkir (teh) keju mozzarella parut;
• 1/2 cangkir (teh) keju parmesan parut.

Saus:

• 3 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang bombay cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 500g daging cincang
• 3 tomat cincang
• 2 kaleng saus tomat (680g)
• Garam dan peterseli cincang secukupnya
• 1 cangkir krim (susu)

Metode persiapan:

1. Masak makaroni sesuai petunjuk kemasan.
2. Jalankan dan pesan.
3. Untuk sausnya, panaskan wajan dengan minyak zaitun di atas api sedang dan goreng bawang bombay, bawang putih, dan daging hingga berwarna kecokelatan.
4. Tambahkan tomat dan tumis selama 3 menit.
5. Tambahkan saus tomat dan masak selama 10 menit atau sampai mengental.
6. Bumbui dengan garam, aroma hijau, tambahkan krim dan masak lagi selama 5 menit.
7. Campur pasta dengan saus, tuangkan ke dalam refraktori dan tutupi dengan campuran keju.
8. Ambil oven sedang, panaskan, selama 10 menit atau sampai gratin.
9. Sajikan, jika diinginkan, dengan salad.