Terkadang kita mengikuti diet ketat, tetapi saat rasa lapar menguasai, kita bisa memilih makanan yang tidak sehat. Tentunya Anda pernah berada dalam situasi seperti ini, harus makan sesuatu yang bukan bagian dari diet Anda atau yang diproses secara berlebihan atau rendah nutrisi, karena kurangnya pilihan saat ini. Namun, ahli gizi menyebutkan beberapa makanan yang mampu memuaskan rasa lapar dan memberikan nutrisi, simak:
Makanan apa yang menyebabkan rasa kenyang?
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Mariana Carvalho, ahli gizi, geriatri dan klinik, memisahkan daftar makanan sehat kapan saja. Menurut spesialis: “Makanan yang kaya protein, serat, dan lemak memberikan rasa kenyang lebih besar daripada makanan kaya karbohidrat. Ini karena mereka dicerna dengan lambat, yang mendukung penyerapan dari usus.”
Dia menambahkan: “Dengan makanan yang kaya karbohidrat, terjadi sebaliknya, terutama makanan olahan, yang rendah serat, memiliki indeks glikemik tinggi dan mempercepat pencernaan”. Dokter menunjukkan bahwa, bagi orang yang peduli dengan berat badan, diet seimbang adalah kunci usus yang sehat, yang mampu menghasilkan hormon yang mendorong kesejahteraan dan rasa kenyang.
Bagaimana menjadi puas?
Tentang rasa kenyang, dokter menjelaskan bahwa penting untuk menghindari lonjakan insulin, yang disebabkan setelah asupan tinggi makanan kaya glukosa. Ini juga berlaku untuk mereka yang tidak makan dalam waktu lama, sehingga aturan makan setiap 3 jam cukup valid.
Makanan untuk Membunuh Kelaparan:
Dokter membuat daftar beberapa makanan yang baik untuk menimbulkan rasa kenyang sekaligus sehat.
- Alpukat: buah yang kaya akan vitamin, mineral dan lemak baik. Namun rasa kenyang disebabkan oleh tingginya kadar serat dalam komposisinya.
- Kelapa kering: kaya serat, memiliki lemak baik dan juga zat antioksidan, penting untuk kesehatan.
- Daun-daun hijau: selain kaya serat, daun ini kaya akan zat besi dan antioksidan, menyehatkan dan menimbulkan rasa kenyang.
- Telur: cukup kaya akan vitamin dan sumber protein yang bagus.
- Protein tanpa lemak (rendah lemak): dada ayam, steak tanpa lemak, yogurt rendah lemak.
- Stroberi: buah lezat, kaya serat, vitamin dan zat antioksidan.
- Sereal: beberapa contohnya adalah oat, lentil, biji rami, chia, yang kaya akan serat dan protein.
