Mengetahui cara memasak adalah a kemampuan yang membutuhkan banyak dedikasi dan latihan, karena merupakan dunia teknik, kombinasi dan Bahan-bahan. Untuk alasan ini, banyak orang menghadapi masalah karena tidak tahu harus mulai dari mana. Yang mengatakan, penting untuk mengetahui bahwa Anda perlu menguasai dasar-dasar untuk pergi ke kompleks. Oleh karena itu, kami memisahkan beberapa resep untuk mereka yang ingin belajar memasak yang akan membantu Anda mendapatkan latihan, dan dengan demikian berkembang.
Baca selengkapnya: Berhenti untuk São João: Lihat resep bertema lezat ini.
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Resep untuk koki pemula
Kentang tumbuk
Mari kita mulai dengan hidangan yang ada dalam kehidupan kita sehari-hari, tetapi kita tidak selalu memikirkan persiapannya. Ini adalah kentang tumbuk, resep sederhana yang menggunakan bahan-bahan berikut:
- 3 kentang rebus dan kupas;
- 1 sendok (teh) mentega;
- 1 cangkir (teh) susu;
- 1 sejumput garam.
Awalnya perlu memasak kentang yang sudah dikupas, lalu selagi masih hangat, haluskan dengan bantuan hidung belang atau sendok kayu. Segera setelah itu, Anda harus menambahkan mentega dan susu sedikit demi sedikit, sambil selalu diaduk. Terakhir, bawa pure ke atas api dan aduk hingga sangat kental.
Telur dadar tradisional dengan keju
Resep ini akan mengambil bahan-bahan berikut:
- 2 telur;
- 1 sendok (teh) mentega;
- Irisan keju;
- Garam secukupnya.
Untuk memulai, tambahkan dua telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan bantuan garpu hingga menjadi cairan yang homogen. Sekarang, panaskan wajan dan tambahkan mentega hingga meleleh, lalu tambahkan telur kocok. Saat ujung-ujungnya mulai menjauh dari wajan, tambahkan keju ke dalam isian dan tarik satu sisi telur dadar hingga tertutup.
jamur dalam mentega
Resep lezat ini hanya membutuhkan dua bahan:
- 1 cangkir (teh) jamur pilihan Anda;
- 2 sendok makan mentega.
Bersihkan jamur dengan tisu dan potong kecil-kecil, sesuai selera Anda. Jadi, lelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan potongan-potongan ini. Terakhir, aduk rata hingga jamur berwarna kecokelatan.
brigadeiro sendok tradisional
Terakhir, mari kita nikmati makanan penutup yang mudah, serbaguna, dan sangat khas Brasil. Tuliskan bahan-bahannya:
- 1 kaleng susu kental;
- 2 sendok makan margarin;
- 4 sendok (sup) coklat bubuk.
Panaskan api besar, lelehkan margarin dalam wajan lalu tambahkan coklat bubuk. Kemudian, kecilkan api dan tambahkan susu kental manis, aduk terus sampai adonan mulai keluar dari dasar panci. Sekarang, tunggu saja hingga dingin dan sajikan.
