Ide kudapan yang baik untuk anak-anak adalah desahan, manisan luar biasa yang disukai semua orang dari segala usia. Kegembiraan ini cocok untuk camilan sore hari, bertemu dengan keluarga dan saat-saat lain dalam sehari.
Jika Anda memiliki penggorengan listrik, maka semuanya menjadi lebih mudah dan praktis. Jadi bagaimana dengan belajar? cara membuat meringue di air fryer dan menaklukkan desahan dari teman dan keluarga Anda? Ikuti terus dan pelajari lebih lanjut!
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Lihat selengkapnya di: Cari tahu apa keuntungan terbesar memasak menggunakan Air Fryer
si manis mendesah
Pertama, meringue, juga disebut meringue, adalah manisan yang sangat populer dan tua. Ini pada dasarnya dibuat dengan putih telur dan gula. Oleh karena itu, dikenal untuk menaklukkan langit-langit mulut anak-anak dan orang dewasa yang menyukai manisan ini yang meleleh di langit-langit mulut.
Pembuatannya sangat sederhana, tetapi dengan penggorengan elektrik lebih praktis dan dapat disiapkan kapan saja sepanjang hari. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mengeluarkan desahan dari keluarga Anda dengan menawarkan mereka yang baru saja keluar dari api. Lihat resepnya!
Resep meringue penggorengan udara
Bahan-bahan
- 200 g putih telur (kurang lebih 6 buah);
- 360 g gula (2 gelas);
- 1 g krim tartar (1/2 sdt).
Metode persiapan
Untuk menyiapkannya sangat mudah. Pertama, dalam wadah, campur putih telur dengan gula. Didihkan, aduk terus. Jangan sampai mencapai titik didih, karena dapat merusak kinerja putih telur.
Gunakan ujung jari Anda untuk melihat apakah gula sudah benar-benar larut dan tunggu sekitar 4 menit, hingga homogen. Setelah itu masukkan adonan ke dalam mixer dan kocok selama kurang lebih 8 menit dengan kecepatan tinggi. Tambahkan krim tartar dan kocok lagi selama 2 menit.
Tempatkan meringue di dalam kantong kue dengan nozel. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen. Kemudian bawa ke Air Fryer pada suhu 150ºC selama 1 jam 30 menit. Setelah itu, hilangkan desahan dan nikmati rasanya.