Semangka adalah buah yang luar biasa, rasanya enak dan banyak nutrisi yang membantu meningkatkan kesehatan. Namun, pernahkah Anda bertanya-tanya cara memilih semangka? Karena pada artikel kali ini kami akan menyajikan 5 tips berharga untuk mengetahui kapan buah ini matang.
Baca selengkapnya: Kombinasi buah untuk jus: cari tahu buah mana yang cocok dipadukan
lihat lebih banyak
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Tampaknya tidak mungkin untuk mengetahui apakah semangka benar-benar merah dan manis di dalam karena kulitnya yang tebal dan keras. Namun, ada beberapa detail yang mampu mengungkapkan informasi ini, Anda hanya perlu mengetahuinya dan mengamatinya dengan cermat.
Bagaimana cara memilih semangka?
1. Pewarnaan bintik-bintik pada kulit kayu
Pernahkah Anda memperhatikan bahwa tidak ada semangka yang benar-benar hijau? Ini karena sebagian tumbuh bersentuhan dengan tanah dan wilayah ini biasanya kurang berpigmen. Karena alasan ini, bagian ini dikenal sebagai "noda lapangan".
Bila noda ini semakin kekuningan, berarti buah tersebut tetap bersentuhan dengan tanah dan telah matang di bawah sinar matahari, sehingga lebih enak. Di sisi lain, bila noda ini sangat ringan, itu menandakan bahwa panen dilakukan dengan semangka masih hijau dan buahnya mungkin tidak enak.
2. stretch mark tebal
Tanda penting lainnya adalah stretch mark yang timbul pada kulit semangka. Tanda-tanda ini berarti bahwa lebah bersentuhan dengan buah selama proses penyerbukan, sehingga bekas-bekas ini menunjukkan bahwa rasanya lebih enak.
3. format dan ukuran
Ada buah jantan dan betina dalam hal semangka. Penasaran, bukan? Buah yang lebih memanjang adalah jantan dan umumnya lebih berair, sedangkan yang betina lebih kecil, lebih bulat dan memiliki rasa yang lebih manis.
4. batang kering
Seperti melon, semangka yang paling manis adalah yang ujung (batangnya) paling kering, karena itu pertanda buahnya sudah matang. Jika batangnya berwarna hijau, mungkin belum waktunya untuk mengkonsumsi daging buah semangka.
5. suara
Terakhir, kocok semangka dengan hati-hati dengan ujung jari Anda. Jika bunyi yang dikeluarkan “penuh” berarti baik untuk dikonsumsi dan kaya akan jus. Periksa juga apakah kulitnya lunak, karena ini pertanda buahnya sudah sangat matang.
Jika Anda menyukai tip ini, maka klik disini untuk membaca lebih banyak konten seperti ini!
