Ayam yang enak selalu menjadi pilihan yang bagus, terlebih lagi jika sarat dengan kenangan afektif, makanan yang langsung mengingatkan Anda pada makan siang hari Minggu di rumah nenek. Jadi hari ini kami membawakan Anda resep lezat ini untuk membuat makanan Anda semakin menggugah selera. Dibutuhkan sekitar 50 menit untuk menyiapkannya, sederhana dan mudah, dan menghasilkan total enam porsi. Untuk mengetahui cara mempersiapkannya paha ayam pedas di Airfryer, baca artikelnya selengkapnya.
Baca selengkapnya: Ayam dengan okra: pelajari cara membuat versi Bahian dari resep khas Minas Gerais ini.
lihat lebih banyak
Berita manis: Lacta meluncurkan cokelat batangan Sonho de Valsa e Ouro…
Anggur Brasil memenangkan penghargaan label di 'Oscar' of…
Bagaimana cara membuat paha ayam pedas di Airfyer?
Bahan-bahan:
- Jus 2 lemon;
- 4 siung bawang putih yang dihancurkan;
- Setengah bawang dipotong kecil-kecil;
- 1 merica jari perempuan, tanpa biji, cincang;
- 2 sendok teh mustard;
- 2 sendok teh gula merah;
- Minyak zaitun secukupnya;
- 6 paha ayam.
Metode persiapan:
Untuk mulai menyiapkan resep Anda, pisahkan wadah dan tambahkan jus lemon ke ayam, dan diamkan selama sekitar 30 menit. Ini akan membantu menghilangkan sebum yang terkenal dari paha ayam, serta menghilangkan bakteri.
Di wadah lain, campurkan siung bawang putih dengan mustard, gula merah, dan minyak zaitun. Setelah waktu yang ditentukan untuk ayam dalam lemon, keluarkan sisa cairan dari wadah itu, dan oleskan campuran bumbu ke ayam, biarkan meresap selama 30 menit lagi.
Dengan Airfryer yang telah dipanaskan sebelumnya hingga 180º C, masukkan paha ayam ke dalam keranjang dan panggang selama kurang lebih 20 menit. Setelah paha berwarna kecokelatan, turunkan suhunya menjadi 150º C dan panggang lagi selama 10 menit, agar empuk dan berair.
Setelah langkah-langkah ini, paha ayam pedas akan siap dan berair. Sajikan dengan iringan pilihan Anda. Tip kami adalah kentang tumbuk yang lezat dengan salad.