Resep gummy candy terbilang mudah dan hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuatnya. Selain itu, Anda akan menyiapkan permen lezat yang bisa memiliki berbagai warna dan rasa, cukup ubah rasa agar-agarnya. Suguhan ini pasti akan mengingatkan Anda pada masa kecil. Periksa di bawah ini resep permen karet dengan gelatin.
Baca selengkapnya: Manfaat jahe: Pelajari lebih lanjut tentang akar ini sehingga digunakan dalam masakan
lihat lebih banyak
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Caruru: Ketahui manfaat kesehatan dan keserbagunaan dalam…
Resep permen jelly gummy
Untuk resep ini, Anda membutuhkan beberapa bahan yang membuatnya mudah, praktis, dan juga ekonomis. Periksa.
Bahan-bahan
- 200 ml air pada suhu kamar;
- 200 gram gula rafinasi;
- 1 kotak agar-agar rasa pilihan Anda;
- 2 amplop gelatin tidak berwarna dan tidak berasa;
- Gula kristal untuk dekorasi (opsional)
Metode persiapan
Untuk mulai menyiapkan resep permen bergetah Anda menggunakan gelatin, pisahkan mangkuk dan tuang air alami, gula, gelatin rasa yang dipilih dan, terakhir, gelatin yang tidak berwarna dan tidak berasa. Setelah ini selesai, aduk adonan perlahan dengan bantuan spatula hingga homogen.
Kemudian, dengan menggunakan panci kecil, panaskan adonan dengan api kecil dan terus diaduk selama kurang lebih 5 menit. Segera setelah Anda melihat lapisan yang agak putih terbentuk, itu pertanda bahwa Anda sudah berada di titik yang tepat. Dalam hal ini, matikan api, tuangkan campuran ke dalam piring kaca dan biarkan dingin.
Kemudian, saat campuran sudah dingin, masukkan ke lemari es setidaknya selama 12 jam. Jangan lupa tutupi piring dengan cling film agar permen tidak mengering dan menjadi terlalu keras. Setelah itu, dengan peluru yang sudah siap tetapi masih berbentuk, potong persegi dan pisahkan secara manual satu per satu.
Untuk menyelesaikannya, jika Anda suka, taburkan gula pasir pada permen untuk menghias dan berikan tampilan permen bergetah yang lebih terkenal. Siap! Resep Anda siap dan sempurna untuk dinikmati.
Jika Anda menyukai resep ini, maka klik disini untuk membaca lebih banyak artikel seperti ini!