Kerajaan binatang
Divisi Chordata
Kelas Mamalia
Memesan Artiodactyla
Keluarga bovidae
Jenis kelamin capra
Kambing, kambing adalah hewan yang termasuk dalam spesies capra aegagrus atau capra hircus. Keturunannya populer disebut kambing, yang dibesarkan oleh betina selama sekitar 150 hari, dengan harapan hidup dua puluh tahun.
Berukuran kecil, dengan tubuh dengan banyak rambut dan adanya janggut dan tanduk, hewan ini mengeluarkan suara khas, yang disebut mengembik. Mereka sangat tahan terhadap berbagai jenis iklim, dan tidak terlalu selektif dalam hal makanan.
Perbedaan antara populasi kedua spesies ini adalah capra hircus mereka adalah individu yang dijinakkan; dan capra aegagrus, mereka yang berada di alam liar, dan saat ini dalam keadaan rentan, menurut Persatuan Internasional untuk Konservasi Alam (IUCN).
Kambing adalah salah satu hewan pertama yang didomestikasi oleh spesies kita, sekitar 7000 tahun SM. C, di Timur Tengah, dengan tujuan menghilangkan wol, susu, dan daging mereka. Sampai saat ini, mereka juga diperlukan, meskipun daging dan susu mereka kurang dihargai dibandingkan dengan yang berasal dari sapi dan babi. Kulit dan kotoranmu juga digunakan.
Negara kita memiliki kawanan kambing terbesar kesembilan di dunia, dan kegiatan ini sebagian besar dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan hidup, terutama di wilayah Timur Laut. Susu dan produk susunya sedikit dieksplorasi, meskipun mereka sangat dibutuhkan dalam kasus orang dengan sistem kekebalan yang lemah, karena lebih bergizi; dan memiliki potensi penerimaan yang sangat tinggi, baik di pasar dalam negeri maupun luar negeri.
Dengan demikian, ada kekurangan investasi yang lebih besar dalam teknik dan personel khusus yang mampu memenuhi permintaan dan permintaan konsumen.
Oleh Mariana Araguaia
Ahli biologi, spesialis dalam Pendidikan Lingkungan
