Memang benar bahwa banyak orang, saat memasak, memotong bagian sayuran yang akhirnya tidak digunakan dan dibuang. Sisa makanan ini akhirnya menjadi pemborosan makanan, karena ada beberapa cara untuk menggunakan kembali sayuran sisa. Sepanjang artikel ini, Anda dapat mengetahui beberapa di antaranya dan menghindari pemborosan makanan dan bahkan uang. Lihat konten lengkapnya dan pelajari cara memberikan tujuan yang lebih baik untuk sisa makanan.
Baca selengkapnya:Mematikan dan berbahaya: Makanan yang harus disiapkan atau dihindari dengan baik
lihat lebih banyak
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Caruru: Ketahui manfaat kesehatan dan keserbagunaan dalam…
3 cara untuk menggunakan kembali sisa sayuran
Sementara beberapa metode mungkin lebih jelas, seperti pengomposan sisa sayuran, cara lain untuk memanfaatkan sayuran berbeda dan lebih kreatif. Berikut adalah tiga cara yang sangat berguna untuk menikmati sisa makanan Anda.
membuat kompos
Hampir semua yang kita buang di rumah kita berpotensi untuk digunakan kembali. Dalam hal makanan segar, seperti sayuran dan sayuran, sebagian besar limbah dapat digunakan sebagai makanan sehat untuk tanaman, misalnya.
Bagi mereka yang memasak, membuat kompos dari sisa makanan bukanlah hal baru, namun banyak orang yang tidak melakukannya. Pengomposan materi tanaman hanyalah tindakan membiarkan bahan organik terurai. Metode yang sangat sederhana ini, yang dapat dilakukan di rumah, merupakan salah satu pendekatan yang paling praktis dan hemat biaya.
Gunakan untuk membuat kaldu
Itu selalu baik untuk memiliki kaldu untuk membuat semua jenis hidangan. Dari sup hingga risotto, ada banyak cara menggunakan kaldu. Itu sebabnya menggunakan sisa sayuran untuk membuat kaldu sangat baik sehingga kita tidak bisa membuang makanan dengan mudah. Anda bisa membuat kaldu hanya dengan memasukkan sisa sayuran ke dalam panci dan menutupinya dengan air dan membiarkannya mendidih selama sekitar 20 menit. Selain itu, Anda bisa membumbui dan menambahkan bahan lain untuk menambah rasa dan aroma kaldu Anda.
Biarkan tumbuh menjadi sayuran baru
Jika Anda memiliki banyak sisa sayuran dan Anda tidak tahu harus berbuat apa lagi dengannya, ketahuilah bahwa dengan menggunakan akarnya, Anda dapat membuatnya tumbuh kembali. Seperti biji buah alpukat misalnya, bisa dimanfaatkan untuk menumbuhkan akar. Namun, proyek ini akan memakan waktu dan tenaga. Tetapi jika opsi lain tidak memungkinkan untuk Anda, ini adalah alternatif yang baik untuk mencoba menggunakan sisa makanan yang sudah Anda gunakan. Dan jika berhasil, ternyata sangat memuaskan.
