Sekitar jam 7 pagi, banyak anak-anak sudah berada di sekolah untuk memulai hari sekolah lagi. Faktanya adalah banyak dari mereka memulai hari tanpa makan pertama hari itu: o Sarapan. Beberapa mengklaim bahwa mereka tidak merasa lapar sepagi itu, yang lain bahwa waktu antara bangun dan pergi ke sekolah singkat, dan masih ada yang tidak melakukannya karena alasan ekonomi.
Faktanya adalah bahwa sarapan adalah salah satu dari tiga makanan utama hari kita dan anak-anak tidak bisa begitu saja “melewatkan” makan penting ini. Selanjutnya, kita akan lebih memahami mengapa penting bagi anak untuk sarapan sebelum berangkat sekolah.
Baca juga: Apakah makanan mengganggu belajar?
→ Sarapan
HAI Sarapan adalah salah satu dari tiga makanan teratas hari kami dan merupakan pertama kali dilakukan setelah lama berpuasa. Anda mungkin berpikir bahwa pada malam hari tubuh kita tidak melakukan aktivitas apa pun dan karenanya tidak perlu untuk mengisi kembali energi, namun, aktivitas dasar, seperti bernapas atau bahkan menjamin detak jantung, perlu energi. Sarapan itu penting karena
memastikan bahwa tubuh kita mengisi kembali energi untuk memulai hari baru.
Sarapan harus kaya nutrisi yang berbeda.
Sarapan harus sehat dan dengan demikian menawarkan makananberagam, sehingga berbagai jenis nutrisi diperuntukkan bagi tubuh. Selama makan ini, penting bahwa nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan serat tersedia untuk tubuh. Oleh karena itu, sarapan sehat dapat mengandung susu dan produk susu, telur, roti, sereal sarapan dan juga buah-buahan.
Pada Panduan Makanan Kementerian Kesehatan untuk Penduduk Brasil, Anda dapat menemukan contoh makanan sehat. Ketika datang untuk sarapan, delapan contoh disajikan. Lihat beberapa di antaranya:
Jus jeruk segar, roti Prancis dengan mentega dan pepaya.
Kopi dengan susu, kue jagung, dan melon.
Kopi dengan susu, roti keju dan pepaya.
Susu dengan kopi, tapioka dan pisang.
Susu, couscous, telur ayam dan pisang.
Baca juga:Apa yang tidak bisa hilang dari kotak makan siang sekolah?
→ Mengapa penting bagi anak untuk makan sebelum pergi ke sekolah?
Seperti yang kami katakan sebelumnya, salah satu alasan utama anak-anak sarapan sebelum pergi ke sekolah adalah karena mereka perlu mengisi kembali energi tubuh mereka untuk melakukan aktivitas mereka. Kekurangan makanan pada saat itu bisa membuat mereka merasa tidak enak badan dan mengantuk. Dalam beberapa kasus, anak merasa pusing, sakit kepala, dan bahkan pingsan.
Ketika anak-anak diberi makan dengan baik, mereka memiliki disposisi yang lebih besar, yang secara langsung mempengaruhi perkembangan dan pembelajaran sekolah mereka. Beberapa penelitian mendukung gagasan ini, menunjukkan bahwa anak-anak yang tidak sarapan memiliki lebih banyak kesulitan di lingkungan sekolah, memberikan, misalnya, kesempatan yang lebih besar untuk membuat kesalahan, karena mereka lalai.
Makan, bila memungkinkan, dengan ditemani adalah salah satu langkah untuk memiliki pola makan yang sehat.
Hubungan antara makanan dan prestasi sekolah telah diketahui sejak lama. Sebuah studi tahun 1989 berjudul program sarapan sekolah dan penampilan sekolah, misalnya, menilai kinerja anak-anak di sekolah umum Massachusetts, di mana program sarapan diadopsi. Para peneliti menemukan bahwa anak-anak yang menerima sarapan di sekolah secara signifikan meningkatkan nilai mereka dibandingkan dengan mereka yang tidak.
Survei menarik lainnya dilakukan oleh Nestlé pada tahun 2012. Di dalamnya, guru sekolah dasar dari beberapa sekolah swasta di São Paulo diwawancarai. Sebagian besar dari guru-guru ini mengatakan bahwa mereka telah menyaksikan rasa tidak enak Dari siswa mungkin karena kekurangan makanan. Selain itu, guru melaporkan bahwa kurangnya makanan yang cukup di pagi hari mempengaruhi prestasi belajar siswa di kelas.
Oleh karena itu, kami menyadari bahwa hal ini penting camilan akan dilakukan oleh anak-anak. Jamin makan sehat energiketubuh dan meningkatkan disposisi, penalaran, perhatian, dan mendorong pembelajaran.
Oleh Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm