Identifikasi Fungsi Organik. Fungsi organik utama

Dapatkah Anda bayangkan jika Anda pergi ke supermarket dan menemukan semua bagian tercampur? Buah-buahan di rak yang sama dengan produk pembersih, minuman yang dicampur dengan produk perawatan pribadi, akhirnya, itu akan benar-benar berantakan dan akan jauh lebih sulit untuk menemukan barang-barang di daftar belanja Anda, bukan?!

Contoh ini menunjukkan kepada kita bahwa memisahkan barang-barang serupa ke dalam kelompok-kelompok tertentu membuat hidup kita lebih mudah. Ide yang sama ini berlaku untuk studi zat kimia, karena pemisahan ke dalam kelompok membuat studi senyawa ini lebih mudah. Misalnya, kimia anorganik punya fungsi anorganik, yang merupakan kelompok asam, pangkalan, garam dan oksida.

Demikian pula, Kimia organik Memiliki fungsi organik yang merupakan kelompok senyawa organik yang memiliki sifat kimia yang sama., yaitu, dengan zat tertentu dan kondisi tertentu, senyawa yang termasuk dalam fungsi organik yang sama berperilaku dengan cara yang sangat mirip.

Kesamaan dalam perilaku kimia ini terkait dengan keberadaan yang sama.

kelompok fungsional. Kita dapat mendefinisikan kelompok fungsional sebagai pengelompokan atom yang muncul dalam struktur rantai karbon dan yang bertanggung jawab atas kesamaan dalam perilaku kimia dari serangkaian senyawa.

Di bawah ini kami menyajikan fungsi organik utama, gugus fungsi yang mengidentifikasi masing-masing, aturan penamaan menurut IUPAC dan contoh senyawa yang termasuk dalam fungsi ini:

1- Fungsi Organik: Hidrokarbon;

- Kelompok fungsional: Ia hanya memiliki atom karbon dan hidrogen: C, H;

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + o;

- Contoh: Metana, butana, etena (etilen) dan etin (asetilen).

Sumber utama hidrokarbon di alam adalah minyak

2- Fungsi Organik:alkohol;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki hidroksil yang terkait dengan karbon jenuh:

Oh
│
C
│

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + ol;

- Contoh: Metanol, etanol dan propanol.

Gel alkohol dan brendi memiliki etanol sebagai konstituen utama

3- Fungsi Organik:Fenol;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki hidroksil (OH) terkait dengan karbon tak jenuh dari cincin benzena (inti aromatik):

Gugus fungsi fenol

- Nomenklatur: lokasi OH + hidroksi + nama aromatik;

- Contoh: benzenel dan 1-hidroksi-2-metilbenzena.

4- Fungsi Organik: Aldehida;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki karbonil yang terkait dengan hidrogen:

HAI
//
C

H

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + al;

- Contoh: Metanal (dalam larutan berair adalah formaldehida) dan etanal (asetaldehida).

5- Fungsi Organik: keton;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki karbonil antara dua karbon:

HAI
║
C C C

- Nomenklatur:Awalan + sisipan + ona;

Jangan berhenti sekarang... Ada lagi setelah iklan ;)

- Contoh: Propanon (aseton).

Aseton yang digunakan untuk menghilangkan cat kuku adalah propanon

6- Fungsi Organik: asam karboksilat;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki karbonil yang terkait dengan gugus hidroksil (gugus karboksil):

HAI
//
C

Oh

- Nomenklatur: Asam + awalan + sisipan + oic.

- Contoh: Asam metanat (asam format) dan asam etanoat (asam asetat yang membentuk cuka).

7- Fungsi Organik: ester;

- Kelompok fungsional: Berasal dari asam karboksilat, di mana hidrogen karboksil (-COOH) digantikan oleh beberapa gugus organik:

HAI
//
C

O C

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + o + tindakan / dari / nama root

- Contoh: Pentyl ethanoate (rasa pisang), ethyl butanoate (rasa strawberry) dan isopentyl ethanoate (rasa buah pir).

8- Fungsi Organik: eter;

- Kelompok fungsional: Ia memiliki oksigen antara dua karbon: C O C;

- Nomenklatur: kelompok kecil + oksi + hidrokarbon radikal utama;

- Contoh: metoksietana dan etoksietana.

9- Fungsi Organik: amina;

- Kelompok fungsional: Berasal dari penggantian satu atau lebih hidrogen dari gugus amonia dengan rantai karbon:

│ │
NH₂ atau NH atau N

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + amina

- Contoh: Metilamin, Etilamin, dan Trimetilamina.

10- Fungsi Organik: amida;

- Kelompok fungsional: Secara teoritis berasal dari amonia dengan mengganti salah satu hidrogennya dengan gugus asil:

HAI
//
C

NH₂

- Nomenklatur: Awalan + sisipan + amida.

- Contoh: metanamida dan etanamida.

11- Fungsi Organik: senyawa nitro;

- Kelompok fungsional: Ia memiliki gugus nitro (NO₂) terkait dengan rantai karbon:

HAI
│ │
C N O
│

- Nomenklatur: nitro + awalan + sisipan + o;

- Contoh: nitromethane, nitroethane, 1-nitropropane dan 2-methyl-1,3,5-trinitrobenzene (TNT).

TNT adalah bahan peledak yang merupakan senyawa nitro.

12- Fungsi Organik: Halida Organik;

- Kelompok fungsional: Ini memiliki satu atau lebih halogen yang terkait dengan rantai karbon:

x
│
C

X = F, Cl, Br atau I.

- Nomenklatur: jumlah halogen + nama halogen + nama hidrokarbon;

- Contoh: 2-bromopropana, klorobenzena dan 1,3-difluorobutana.

Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia

Apakah Anda ingin mereferensikan teks ini di sekolah atau karya akademis? Lihat:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Identifikasi Fungsi Organik"; Sekolah Brasil. Tersedia di: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/identificacao-das-funcoes-organicas.htm. Diakses pada 27 Juli 2021.

alkuna

Alkuna, hidrokarbon etis, hidrokarbon asetilen, rantai karbon asiklik, rantai karbon homogen, rantai karbon tak jenuh, ikatan rangkap tiga, PVC, PVA, asetilen, karet sintetis, plastik, benang tekstil.

amina

Amina, klasifikasi amina, sifat amina, amina primer, senyawa organik bernitrogen, radikal alkil, dimetilamina, etilamina, trimetilamina, senyawa yang diekstraksi dari sayuran, putresin, kadaverin, basa organik, sintesis organik