Hidrokarbon adalah sekelompok senyawa organik yang hanya memiliki atom karbon dan hidrogen, CxHkamu.
Mereka adalah senyawa terpenting yang dipelajari dalam Kimia Organik dan digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Mereka umumnya diperoleh dari minyak bumi dan, oleh karena itu, hadir dalam turunannya, seperti bensin, minyak tanah, minyak diesel, LPG (Liquefied Petroleum Gas), gas alam, parafin, petroleum jelly, berbagai polimer seperti plastik dan karet, antara lain orang lain. Untuk memberi Anda gambaran, mereka sesuai dengan 48% dari matriks energi Brasil.
Mereka adalah senyawa non-polar yang molekulnya menunjukkan interaksi lemah dari jenis dipol terinduksi. Untuk alasan ini, mereka larut dalam zat non-polar lainnya, tetapi mereka praktis tidak larut dalam air, yang bersifat polar. Hidrokarbon yang memiliki 1 sampai 5 karbon berbentuk gas, seperti gas metana (CH4). Mereka dengan 5 sampai 17 atom karbon adalah cairan, seperti salah satu konstituen utama bensin, isoktana (C8H19). Mereka yang memiliki lebih dari 17 atom karbon adalah padat, seperti C
36H74, yang merupakan salah satu komponen parafin.
Bensin adalah fraksi minyak bumi yang terdiri dari campuran hidrokarbon
Hidrokarbon kurang padat daripada air dan sebagian besar kurang reaktif.
Karena karbon adalah tetravalen (dapat membuat empat ikatan), ia berikatan dengan cara yang berbeda dengan atom karbon lain dan dengan hidrogen melalui ikatan tunggal, rangkap dua dan rangkap tiga. Berdasarkan ini, hidrokarbon dapat dibagi menjadi beberapa kelompok, yaitu:
* Alkana: Ketika hanya ada ikatan tunggal antara karbon. Mereka juga disebut parafin (dari bahasa Latin oleum, yang merupakan "minyak", dan affinis, yang berarti "afinitas", karena mereka adalah senyawa berminyak).
Lilin pada dasarnya terbuat dari campuran alkana
Rumus umumnya diberikan oleh CtidakH2n + 2 (di mana n = bilangan bulat apa saja):
Contoh:
CH4: n=1;
H3? CH3:2H6: n=2;
H3? CH2 ? CH2 ? CH3:4H10: n = 4.
* Alkena: Ketika ada ikatan rangkap antara karbon. Mereka juga disebut olefin (dari bahasa Latin paru-paru, yang "kecil", dan affinis, yang berarti "afinitas", yaitu, "afinitas kecil", karena mereka adalah senyawa reaktif kecil). Rumus umumnya diberikan oleh CtidakH2n:
Contoh:
H2? CH2:2H4;
H2? CH? CH3:3H6;
H3? CH? CH? CH3:4H8.
* Alkuna: Ketika ada ikatan rangkap tiga antara karbon. Rumus umumnya diberikan oleh CtidakH2n-2:
Contoh:
HC CH: C2H2;
HC C? CH3:3H4;
H3? C C? CH3:4H6.
* Alkadiena: Ketika ada dua ikatan rangkap antara karbon. Rumus umumnya adalah CtidakH2n-2:
Contoh:
H2? rumah sakit? CH? CH2:4H6;
H3? H2? CH?? CH2:5H8.
* Hidrokarbon siklik: Ketika strukturnya menyajikan rantai tertutup.
Contoh:
Contoh hidrokarbon siklik
* Aromatik: Ketika mereka memiliki setidaknya satu nukleus aromatik atau cincin benzena, seperti yang ditunjukkan di bawah ini.
Rumus struktur benzena dan rumus struktur yang disederhanakan
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang masing-masing subkelompok hidrokarbon ini dan bagaimana tata nama fungsi organik ini, lihat teks yang tercantum di bawah ini.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-sao-hidrocarbonetos.htm
