Senyawa organik dapat direpresentasikan dalam berbagai cara, seperti rumus struktur datar, rumus struktur yang disederhanakan atau dipadatkan, atau rumus garis putus-putus. Namun, representasi paling sederhana adalah melalui rumus molekul.
Jadi, mari kita lihat cara menentukan rumus molekul senyawa organik, berdasarkan rumus lain yang disebutkan di atas.
1. Melalui Rumus Struktur Datar:rumus ini menunjukkan susunan atau susunan atom dalam molekul. Sebagai contoh, di bawah ini adalah rumus struktur datar dari salah satu hidrokarbon yang ada dalam bensin.
Perhatikan bahwa, dalam rumus ini, semua atom dan semua ikatan yang ada di antara mereka ditampilkan. Sekarang, untuk menentukan rumus molekul senyawa ini, cukup hitung jumlah atom setiap unsur dan letakkan indeks di sisi kanan bawah unsur yang bersangkutan.
Aspek penting yang harus disorot adalah bahwa kita selalu memulai rumus molekul senyawa organik dari unsur karbon, karena merupakan konstituen utama dari zat ini. Lihat contohnya:
Karena ada 8 karbon, kita mulai menulis rumus molekul seperti ini: C8
Untuk melengkapi rumus ini, kami menghitung jumlah hidrogen:
oleh karena itu, kamu Formula molekul é C8H18.
2. Melalui rumus struktur yang disederhanakan atau diringkas: dalam jenis rumus ini, jumlah hidrogen disingkat. Misalnya, lihat rumus yang sama untuk molekul yang ditemukan dalam bensin, sekarang dalam bentuk kental:
Dengan cara ini bahkan lebih mudah untuk menghitung jumlah hidrogen, cukup tambahkan indeksnya (3 +3+ 3 +2 +1 +3 +3 = 18).
Tapi sekarang mari kita lihat rumus struktur kental asam linoleat, yang ada dalam sayuran seperti kapas, kedelai, bunga matahari, dll. dan yang digunakan dalam cat dan pernis:
H3CCH2CH2CH2CH2CH═CH─CH2CH═CH─CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH
Menghitung jumlah karbon, hidrogen dan oksigen, kami memiliki yang berikut: Formula molekul asam linoleat: C18H32HAI2.
3. Melalui rumus stroke: rumus ini semakin menyederhanakan cara merepresentasikan senyawa organik, karena menghilangkan gugus C, CH, CH2 dan CH3.
Contohnya adalah molekul linoleat, lihat tampilannya:
Mari kita hitung jumlah karbonnya terlebih dahulu, dengan mengingat bahwa, dalam rumus ini, setiap ikatan antar karbon dilambangkan dengan tanda hubung. Dengan demikian, ujung, serta dua titik belok, sesuai dengan atom karbon.
Jadi kita punya: C18
Sekarang, untuk menghitung jumlah hidrogen, kita harus ingat bahwa ikatan antara karbon dan hidrogen tersirat, karena karbon diketahui membuat empat ikatan; dengan demikian, jumlah ikatan yang hilang adalah jumlah hidrogen yang terikat pada elemen tersebut.
Simak penjelasannya di bawah ini:
Jadi, jumlah hidrogennya adalah: 32.
Jumlah oksigen cukup sederhana untuk dihitung, karena hanya ada dua. Sejak Formula molekul é: C18H32HAI2.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/formulas-moleculares-compostos-organicos.htm