Beberapa reaksi kimia dalam kehidupan kita sehari-hari terjadi dengan kehilangan dan perolehan energi dalam bentuk panas, karena pembentukan dan pemutusan ikatan melibatkan interaksi energi dengan materi. Selain reaksi, hal ini juga terjadi pada perubahan keadaan fisik.
proses eksotermik
Reaksi umum dari pembakaran adalah pembakaran kayu. Diketahui bahwa proses ini terjadi dengan pelepasan energi dalam bentuk panas dan juga cahaya. Jadi, reaksi ini disebut eksotermis (awalan "exo" berarti "luar"), saat panas dilepaskan.
Satu proses eksotermik yang bukan merupakan reaksi, melainkan perubahan keadaan agregasi, adalah pembentukan salju. Air cair membeku, membentuk salju ketika panas dilepaskan. Dalam proses ini, lebih khusus, 7,3 kJ panas dilepaskan.
dalam ini proses eksotermik, variasi dari entalpi (ΔH), yaitu jumlah kalor yang dilepaskan akan selalu negatif (∆H< 0), karena variasi entalpi diukur dengan menurunkan entalpi produk dengan entalpi reagen:
H = Hproduk- Hreagen
atau
H = HTerakhir- Hawal
Ketika energi dilepaskan, entalpi produk akan lebih rendah dan, oleh karena itu, variasi entalpi akan negatif. Contoh lain dari reaksi dan fenomena eksotermik tercantum di bawah ini:
proses endotermik
Reaksi atau perubahan wujud fisik yang menyerap kalor disebut proses endotermik. Contoh dari reaksi endoterm (awalan "endo" berarti "ke dalam") adalah memasak makanan, di mana energi dibutuhkan. Di sisi lain, transformasi keadaan fisik yang bersifat endotermik adalah penguapan air cair, yang, untuk terjadi, perlu menyerap 44 kJ.
Dalam hal ini, ketika entalpi produk atau keadaan akhir meningkat, ketika energi diserap, variasi entalpi selalu positif (ΔH > 0). Perhatikan contoh lain dari proses endotermik:
Pendeknya:
KAMI proses eksotermik, sistem kehilangan panas dan lingkungan menjadi panas;
KAMI proses endoterm, sistem memperoleh panas dan lingkungan menjadi dingin.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/processos-endotermicos-exotermicos.htm