Mengurangi prevalensi obesitas pada anak-anak dan remaja dan menghentikan pertumbuhan masalah pada orang dewasa adalah tujuan dari Kementerian Kesehatan untuk sepuluh tahun ke depan, yang tertuang dalam Rencana Aksi Pemberantasan Penyakit Tidak Menular Kronis (DCNT).
Rencana tersebut bertujuan untuk mempromosikan pengembangan dan implementasi kebijakan publik yang efektif, terintegrasi dan berkelanjutan berdasarkan bukti untuk pencegahan dan pengendalian CNCD (kanker, diabetes, penyakit peredaran darah dan pernapasan kronis) dan faktor risiko (merokok, konsumsi alkohol yang berbahaya, aktivitas fisik, diet yang tidak memadai dan kegemukan). Rencana tersebut juga memberikan penguatan layanan kesehatan yang ditujukan untuk merawat orang-orang dengan penyakit kronis.
Menurut Koordinator Penyakit dan Kondisi Tidak Menular Kementerian Kesehatan, Deborah Malta, perlu adanya pembinaan terhadap masyarakat tentang akibat obesitas dan pentingnya pencegahan dini penyakit akibat kelebihan berat badan berat. “Tingkatnya mengkhawatirkan, dan kita perlu menghentikan peningkatan obesitas di antara populasi”, dia memperingatkan.
STATISTIK -Brasil memperlakukan masalah ini sebagai tantangan besar, karena proporsi orang dewasa yang kelebihan berat badan semakin meningkat. Data dari Vigitel (2010) menunjukkan prevalensi 48,1% orang dewasa (52,1% pada pria dan 44,3% pada wanita) dengan kelebihan berat badan.
Pada periode 2006-2010, terjadi peningkatan kelebihan berat badan sebesar 1,2 persen per tahun pada laki-laki, sedangkan pada perempuan terjadi peningkatan sebesar 2,2 pp. Frekuensi obesitas meningkat rata-rata 1 pp per tahun pada wanita pada periode 2006-2010.
Kegemukan dan obesitas di kalangan remaja dan anak-anak juga menjadi perhatian. Penilaian status gizi anak usia 5 sampai 9 tahun yang dikaji oleh POF 2008-2009 menunjukkan bahwa kelebihan berat badan dan obesitas masing-masing sudah mencapai 33,5% dan 14,3%. Pada populasi berusia 10 sampai 19 tahun, kelebihan berat badan didiagnosis pada sekitar 1/5 remaja dan prevalensi obesitas adalah 5,9% pada anak laki-laki dan 4% pada anak perempuan.
Tingkat aktivitas fisik waktu senggang pada populasi orang dewasa rendah (15%) dan hanya 18,2% yang mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran lima hari atau lebih dalam seminggu; 34% mengkonsumsi makanan dengan kandungan lemak tinggi dan 28% mengkonsumsi minuman ringan lima hari atau lebih dalam seminggu, yang berkontribusi pada peningkatan prevalensi kelebihan berat badan dan obesitas, yang mempengaruhi 48% dan 14% orang dewasa, masing-masing.
MAKANAN – Rendahnya konsumsi beras, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran merupakan cerminan dari pola makan yang buruk yang diadopsi oleh Penduduk Brasil, yang saat ini lebih menyukai makanan yang kaya akan lemak, garam dan gula serta dengan kandungan yang rendah bergizi.
Konsumsi garam harian di Brasil saat ini 12 gram, sedangkan yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) hanya 5 gram. Kelebihan garam merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular seperti tekanan darah tinggi dan penyakit ginjal. Masalah lain di negara ini adalah asupan gula yang berlebihan, yang merupakan sekutu besar untuk timbulnya diabetes dan peningkatan obesitas di antara orang Brasil. Menurut POF 2008-2009, 61,3% penduduk mengonsumsi gula secara berlebihan.
Deborah Malta menjelaskan bahwa negara ini sedang menghadapi transisi nutrisi. “Nasi dan kacang-kacangan sudah tergantikan oleh makanan olahan, dengan lemak berlebih, dan tidak sehat. Hanya 18% orang Brasil yang mengikuti rekomendasi untuk makan 400 gram buah dan sayuran sehari. Dan untuk mencegah pertumbuhan obesitas, masyarakat perlu mewaspadai bahaya yang ditimbulkan oleh faktor risiko ini bagi kesehatan”, tegasnya.
HIGHLIGHT - Kementerian Kesehatan menyiapkan, untuk tahun depan, Rencana Intersektoral untuk Pencegahan dan Pengendalian Obesitas, yang bertujuan untuk mempromosikan gaya hidup dan makanan yang cukup dan sehat bagi penduduk Brazil. Rencana Lintas Sektor merupakan bagian integral dari Rencana Pluriannual 2012/2015, Rencana Brasil Sem Miséria, Rencana Ketahanan Pangan dan Gizi dan Rencana Penyakit Tidak Menular Kronis 2011/2022.
Tujuan dari Rencana tersebut adalah untuk memilih strategi dan langkah-langkah yang mendukung gaya hidup sehat (Promosi Makan yang Cukup dan Sehat dan Promosi Aktivitas Fisik) dengan cara yang lebih operatif untuk empat berikutnya tahun.
* Portal Informasi Kesehatan http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm