Pada reaksi oksidasi dengan alkohol sekunder adalah interaksi antara senyawa organik dari golongan alkohol, yang harus sekunder, dan yang disebut pereaksi Bayer (KMnO4) dalam suasana asam.
Setiap kali pereaksi Bayer berada dalam media asam (aq/H+), ia mengalami reaksi dekomposisi, menghasilkan kalium oksida, mangan oksida II dan oksigen yang baru lahir, seperti yang dapat kita lihat dalam persamaan berikut:
2 kmnO4 (aq/H+) → 2 MnO + K2O + 5 [O]
Dalam setiap reaksi oksidasi, oksigen yang baru lahir, berasal dari dekomposisi kalium permanganat dalam media asam, menyerang rantai karbon yang memiliki ikatan pi antara karbon (alkena, alkuna dan alkadiena) atau yang tertutup (siklan, siklus aromatik), menghasilkan senyawa kimia baru.
Dalam kasus reaksi oksidasi pada alkohol sekunder, sebelum memahami mekanisme reaksi, perlu diingat konsep alkohol sekunder. disebut alkohol sekunder satu di mana hidroksil (OH) terkait dengan a karbon sekunder (karbon terikat langsung ke dua atom karbon lainnya). Lihat representasi alkohol sekunder:
Rumus struktur umum alkohol sekunder
Dalam setiap reaksi oksidasi dalam alkohol, oksigen yang baru lahir menyerang hidrogen yang terletak pada karbon yang memiliki gugus hidroksil. Dalam kasus reaksi oksidasi dalam alkohol sekunder, oksigen hanya memiliki satu atom hidrogen untuk menyerang di setiap struktur alkohol jenis ini.
Oksigen yang baru lahir menyerang alkohol sekunder
Ketika menyerang hidrogen (H) yang ada dalam karbon hidroksil (OH), oksigen yang baru lahir ([O]) membentuk hidroksil baru. pada karbon yang sama. Jadi kita punya gemino diol di penjara. Karena gemino diol (HO – C – OH) tidak stabil, ia terurai menjadi molekul air.Namun, antara karbon dan oksigen yang tersisa dari salah satu hidroksil, terjadi pembentukan ikatan rangkap (pi dan sigma).
Persamaan kimia oksidasi alkohol sekunder
Produk yang berasal dari reaksi oksidasi alkohol sekunder selalu a keton, untuk ikatan rangkap selalu dihasilkan pada karbon sekunder, yang menghasilkan karbonil antara dua karbon, sehingga membentuk keton.
Lihat sekarang contoh reaksi oksidasi pada alkohol sekunder.
Contoh: Butan-2-ol
HAI butan-2-ol adalah alkohol sekunder, karena hidroksil terikat pada atom karbon sekunder. Jadi, pada karbon yang memiliki hidroksil, hanya ada satu hidrogen. Kita dapat memeriksa fakta ini dalam struktur di bawah ini:
Ketika mengalami media yang mengandung air, asam dan KMnO4 (pereaksi Bayer), hidrogen Anda diserang oleh oksigen yang baru lahir, berubah menjadi hidroksil baru, yang menghasilkan gemino diol.
Akhirnya, ada dekomposisi dua hidroksil yang ada dalam gemino diol, sehingga menghasilkan molekul air dan keton, karena kebutuhan untuk menciptakan ikatan antara karbon dan salah satu oksigen dari hidroksil yang terdekomposisi.
kita bisa mewakili seluruh reaksi oksidasi butan-2-ol dengan persamaan berikut:
Oleh Saya Diogo Lopes Dias
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacoes-oxidacao-alcoois-secundarios.htm