AC id adalah setiap zat yang terionisasi dengan adanya air dan berasal, sebagai salah satu ion, kation H+. Asam dapat diklasifikasikan menggunakan beberapa kriteria, antara lain:
derajat ionisasi: diwakili oleh simbol dan sesuai dengan rasio antara jumlah molekul yang dapat terionisasi dan jumlah total molekul terlarut. Contoh: dari setiap 100 molekul HCl (asam klorida) yang dilarutkan, 92 molekul mengalami ionisasi.
Keriangan: kriteria ini mengklasifikasikan asam dalam hal kemudahannya berubah dari cair ke gas, mereka dapat menguap atau tetap:
mudah menguap: sebagian besar asam bersifat volatil. Contoh: ketika kita membuka sebotol cuka, kita segera merasakan baunya yang khas. Ini karena asam asetat yang ada dalam cuka adalah asam yang sangat mudah menguap.
Tetap: adalah sedikit asam volatil, contoh yang paling umum adalah asam sulfat.
Svante Arrehenius adalah seorang ahli kimia Swedia yang pada tahun 1887 melakukan banyak eksperimen dengan zat yang diencerkan dalam air dan menciptakan definisi di atas, dan bahkan membuat beberapa pengamatan tentang asam:
- Dalam larutan air, asam menghantarkan listrik. Ini karena asam terurai menjadi ion.
- Asam terionisasi dalam larutan berair, yaitu, mereka menimbulkan ion dan kation H+.
- Dalam reaksi netralisasi, asam bereaksi dengan basa, membentuk garam dan air.
Sifat lain dari asam:
Reaksi dengan logam: Asam dapat bereaksi dengan banyak logam, sehingga menghasilkan gas hidrogen (H2) dan garam logam. Seng dan asam klorida bereaksi satu sama lain, reaksi ini dapat diwakili oleh persamaan:
Zn (s) + 2 HCl (aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (G)
Reaksi dengan Karbonat dan Bikarbonat: ketika bereaksi dengan asam, anion yang berasal dari Karbonat (CO2-3-) dan Bikarbonat (HCO3-) melepaskan karbon dioksida. Lihat reaksinya:
CaCO3 (s) + 2 HCl (aq) → CaCl2 (aq) + H2O(1) + CO2 (G)
karbonat
dari kalsium
Tindakan pada indikator: Asam mengubah warna zat tertentu yang disebut indikator, ini berubah warna tergantung pada apakah mediumnya asam atau basa. Lakmus dan fenolftalein adalah indikator yang paling umum. Larutan fenolftalein merah berubah menjadi tidak berwarna dengan adanya asam. Kertas lakmus biru berubah menjadi merah.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/classificacao-propriedades-dos-acidos.htm