Transformasi apa yang dialami air ketika berpindah ke keadaan padat? Kita tahu bahwa air memiliki sifat yang unik dibandingkan dengan cairan lain, dalam konteks ini keadaan padat akan layak perhatian khusus dan sifat yang memungkinkan menjelaskan karakteristik keadaan fisik materi ini adalah massa jenis.
Air dalam fase padat kurang padat daripada di fase cair, yaitu es kurang padat, sehingga mengapung di permukaan. Berkat kekhasan air ini, kehidupan bawah laut dimungkinkan di kutub, yang merupakan daerah es. Selain itu, es bukanlah penghantar suhu yang baik, ia berfungsi sebagai isolator termal. hewan di bawah lapisan es tebal ini lebih terlindungi dari dingin intens. Suhu eksternal di daerah yang sangat dingin jauh di bawah suhu air.
Tapi apa sebenarnya yang terjadi pada molekul air ketika mereka menjadi padat? Air yang berada dalam keadaan cair memiliki ikatan hidrogen yang bergabung dengan atom, ikatan ini terus-menerus terputus dan dibuat kembali, proses ini memungkinkan keadaan cair. Sekarang dalam keadaan padat, ikatan ini tidak lagi terputus dan tetap bergabung dalam bentuk kisi kristal, bentuk air baru ini memungkinkan es mengapung.
Lagi pula, seperti apa kehidupan akuatik jika es tidak mengapung di atas air? Pastinya hewan yang hidup di daerah terdingin di planet ini pasti sudah masuk dalam daftar hewan yang punah. Namun sayangnya kenyataan ini sudah ada, pemanasan global adalah ancaman, bertanggung jawab atas mencairnya es di kutub.
Oleh Liria Alves
Lulus kimia
Lihat lebih banyak!
Es yang mencair: kelas praktis
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/gelo-protecao-contra-frio-nos-polos.htm
