Empedu, empedu atau jus empedu adalah cairan cair yang diproduksi oleh hati dan bertindak sebagai bantuan dalam pencernaan makanan.
Dengan konsistensi cair dan kental, memiliki rasa pahit dan warna kuning kehijauan.
Untuk apa empedu?
Bertindak pada sistem pencernaan, empedu memiliki fungsi berkontribusi pada penyerapan nutrisi dan pencernaan lemak yang tertelan dalam makanan.
Tindakan utama yang dilakukan oleh empedu adalah:
- Bantuan dalam proses penyerapan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak di usus halus dari aksi asam empedu;
- Memfasilitasi aksi enzim yang dihasilkan oleh pankreas;
- Eliminasi limbah melalui feses, termasuk bilirubin;
- Detoksifikasi hati;
- Regulasi bakteri hati.
Produksi dan komposisi empedu
Empedu diproduksi di hati oleh hepatosit, yang merupakan sel yang ada di parenkim hati.
Produksi empedu bisa sampai 1 liter per hari dan diencerkan dalam tubuh untuk mengembangkan tindakan untuk membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi.
Saat memasuki kantong empedu disimpan dan dapat terakumulasi antara 20 dan 50 ml cairan.
Empedu memiliki komposisi sebagai berikut:
- 85% air
- 10% natrium bikarbonat
- 3% pigmen
- 1% lemak
- 0,7% garam anorganik
- 0,3% kolesterol
ekskresi empedu
Empedu mengalami proses ekskresi di dalam tubuh, yang dilakukan menurut langkah-langkah berikut:
- Sekresi melalui hepatosit: Cairan empedu yang diproduksi di hati disekresikan ke dalam kanalikuli empedu, yang terletak di antara hepatosit dan lamina hati.
- Melewati saluran empedu: pada tahap ini, empedu mengalir ke duktus biliaris terminalis hingga mencapai duktus hepatikus kanan dan kiri, yang pada akhirnya membentuk duktus hepatikus komunis.
- Tiba di kantong empedu: langkah terakhir terdiri dari melewati saluran hati ke saluran empedu dan akhirnya mencapai kantong empedu.
Penyakit kuning
Jika ekskresi empedu tidak dilakukan dengan benar dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan. Yang paling umum adalah ketika kantong empedu menyajikan beberapa jenis obstruksi yang mencegah ekskresi cairan, menyebabkannya menumpuk di hati.
Jenis masalah ini memiliki efek pada tubuh dan disebut penyakit kuning. Kondisi ini memiliki konsekuensi sebagai berikut: perubahan warna kulit, konsistensi dan warna tinja dan fungsi metabolisme.
belajar lebih tentang:
- Organ tubuh manusia
- Organ tubuh manusia yang tanpanya Anda dapat bertahan hidup