Fungsi organik mengelompokkan senyawa karbon dengan sifat serupa.
Karena adanya banyak zat yang dibentuk oleh karbon, topik ini banyak digunakan dalam ujian untuk menguji pengetahuan tentang Kimia Organik.
Memikirkannya, kami berkumpul 10 pertanyaan Enem dan ujian masuk bagi Anda untuk menguji pengetahuan Anda tentang berbagai struktur yang menjadi ciri kelompok fungsional.
Juga gunakan komentar resolusi untuk mempelajari lebih lanjut tentang subjek.
Soal Ujian Masuk
1. (UFRGS) Dalam senyawa organik, selain karbon dan hidrogen, keberadaan oksigen sangat sering. Centang alternatif di mana ketiga senyawa tersebut mengandung oksigen.
a) formaldehida, asam asetat, etil klorida.
b) trinitrotoluena, etanol, fenilamina.
c) asam format, butanol-2, propanon.
d) isooctane, methanol, methoxy-ethane.
e) isobutil asetat, metilbenzena, heksena-2.
Alternatif yang benar: c) asam format, butanol-2, propanon.
Fungsi yang memiliki oksigen dalam konstitusinya disebut Fungsi Teroksigenasi.
Di bawah ini adalah senyawa yang memiliki oksigen dalam gugus fungsi.
a) SALAH. Etil klorida tidak memiliki oksigen.

Senyawa | Fungsi Organik |
Formaldehida | Aldehid: R-CHO |
Asam asetat | Asam karboksilat: R-COOH |
Etil klorida |
Alkil halida: R-X (X mewakili halogen). |
b) SALAH. Fenilamin tidak memiliki oksigen.

Senyawa | Fungsi Organik |
Trinitrotoluena | Senyawa nitro: R-NO2 |
etanol | Alkohol: R-OH |
Fenilamin | Amina: R-NH2 |
c) BENAR. Ketiga senyawa tersebut memiliki oksigen.

Senyawa | Fungsi Organik |
Asam format | Asam karboksilat: R-COOH |
Butanol-2 | Alkohol: R-OH |
propanon | Keton: R1-WARNA2 |
d) SALAH. Isooktana tidak memiliki oksigen.

Senyawa | Fungsi Organik |
isooktana | Alkana: CtidakH2n+2 |
metanol | Alkohol: R-OH |
Metoksi-etana | Eter: R1-ATAU2 |
e) SALAH. Methylbenzene dan hexene-2 tidak memiliki oksigen.

Senyawa | Fungsi Organik |
isobutil asetat | Ester: R1-COO-R2 |
Metil benzena | Hidrokarbon aromatik |
Hexen-2 | Alkena: CtidakH2n |
kolom A | Kolom B |
---|---|
1. Benzena |
|
2. etoksietana |
|
3. Etil Metanat |
|
4. propanon |
|
5. logam |
|
Urutan angka yang BENAR pada kolom B, dari atas ke bawah, adalah:
a) 2 - 1 - 3 - 5 - 4.
b) 3 - 1 - 2 - 4 - 5.
c) 4 - 3 - 2 - 1 - 5.
d) 3 - 2 - 5 - 1 - 4.
e) 2 - 4 - 5 - 1 - 3.
Alternatif yang benar: b) 3 - 1 - 2 - 4 - 5.
( 3 ) Ester | ![]() |
Etil Metanat |
ester berasal dari asam karboksilat, di mana gugus fungsi -COOH memiliki hidrogen yang digantikan oleh rantai karbon.
( 1 ) Hidrokarbon | ![]() |
Benzena |
Hidrokarbon adalah senyawa yang dibentuk oleh atom karbon dan hidrogen.
( 2 ) eter | ![]() |
etoksietana |
eter adalah senyawa yang oksigennya terikat pada dua rantai karbon.
( 4 ) Keton | ![]() |
propanon |
keton memiliki karbonil (C=O) yang terikat pada dua rantai karbon.
( 5 ) aldehida | ![]() |
logam |
Aldehida adalah senyawa yang memiliki gugus fungsi -CHO.
a) Tuliskan rumus struktur untuk empat amina.
Amina adalah senyawa yang secara teoritis terbentuk dari amonia (NH3), di mana atom hidrogen digantikan oleh rantai karbon.
Menurut substitusi ini, amina diklasifikasikan menjadi:
- Primer: nitrogen terkait dengan rantai karbon.
- Sekunder: nitrogen terkait dengan dua rantai karbon.
- Tersier: nitrogen terkait dengan tiga rantai karbon.
Empat amina yang memiliki rumus molekul C3H9N adalah isomer, karena memiliki massa molekul yang sama tetapi strukturnya berbeda.

Pelajari lebih lanjut di: Tambang dan Isomerisme.
b) Manakah dari amina berikut yang memiliki titik didih lebih rendah dari tiga lainnya? Justifikasikan jawabannya dalam hal struktur dan gaya antarmolekul.
Meskipun mereka memiliki rumus molekul yang sama, amina memiliki struktur yang berbeda. Di bawah ini adalah zat dan titik didihnya.

Meskipun mereka memiliki rumus molekul yang sama, amina memiliki struktur yang berbeda dan ini mencerminkan jenis gaya antarmolekul yang dibawa oleh zat ini.
Ikatan atau jembatan hidrogen adalah jenis ikatan kuat, di mana atom hidrogen terikat pada unsur elektronegatif, seperti nitrogen, fluor, atau oksigen.
Karena perbedaan keelektronegatifan, ikatan kuat terbentuk dan trimetilamina itu satu-satunya yang tidak memiliki koneksi semacam itu.
Lihat bagaimana ikatan hidrogen dalam amina primer terjadi:

Oleh karena itu, propilamin memiliki titik didih tertinggi. Interaksi yang kuat antara molekul membuat sulit untuk memutuskan ikatan dan, akibatnya, perjalanan ke keadaan gas.

Menganalisis senyawa yang diwakili.
( ) Dua di antaranya beraroma.
( ) Dua di antaranya adalah hidrokarbon.
( ) Dua di antaranya mewakili keton.
( ) Senyawa V adalah dimetilsikloheksana.
( ) Satu-satunya senyawa yang membentuk garam baik dengan bereaksi dengan asam atau basa adalah IV.
Jawaban yang benar: F; V; F; V; V
(SALAH) Dua di antaranya adalah aromatik.
Senyawa aromatik memiliki ikatan tunggal dan rangkap yang berselang-seling. Hanya ada satu aromatik dalam senyawa yang disajikan, fenol.

(BENAR) Dua di antaranya adalah hidrokarbon.
Hidrokarbon adalah senyawa yang hanya terdiri dari karbon dan hidrogen.


(SALAH) Dua di antaranya mewakili keton.
Keton adalah senyawa yang memiliki karbonil (C=O). Hanya ada satu keton dalam senyawa yang ditunjukkan.

(BENAR) Senyawa V adalah dimetilsikloheksana, hidrokarbon siklik dengan dua radikal metil.

(BENAR) Satu-satunya senyawa yang membentuk garam baik dengan bereaksi dengan asam atau basa adalah IV.
Senyawa tersebut adalah ester, yang gugus fungsinya adalah -COO-.

5. (UFRS) Di bawah ini adalah nama kimia dari enam senyawa organik dan, dalam tanda kurung, aplikasinya masing-masing; dan kemudian pada gambar, rumus kimia dari lima senyawa ini. Kaitkan mereka dengan benar.
senyawa | Struktur |
---|---|
1. asam p-aminobenzoat (bahan baku untuk sintesis novocaine anestesi) |
![]() |
2. siklopentanol (pelarut organik) | |
3. 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehida (rasa vanilla buatan) | |
4. (bahan baku insektisida karbaril) | |
5. trans-1-amino-2-fenilsiklopropana (antidepresan) |
Urutan pengisian tanda kurung yang benar dari atas ke bawah adalah
a) 1 - 2 - 3 - 4 - 5.
b) 5 - 3 - 1 - 2 - 4.
c) 1 - 4 - 3 - 5 - 2.
d) 1 - 5 - 4 - 3 - 2.
Alternatif yang benar: d) 1 - 5 - 4 - 3 - 2.

- asam p-aminobenzoat: asam karboksilat dengan gugus fungsi -COOH yang terikat pada cincin aromatik dengan gugus amino.
- Trans-1-amino-2-fenilsiklopropana: hidrokarbon siklik dengan dua cabang: gugus amino dan fenil.
-
-naftol: fenol yang dibentuk oleh dua cincin aromatik.
- 4-hidroksi-3-metoksibenzaldehida: senyawa campuran yang dibentuk oleh tiga gugus fungsi: aldehida (CHO), eter (-O-) dan alkohol (OH) yang terikat pada cincin benzena aromatik.
- Siklopentanol: alkohol yang dibentuk dengan menghubungkan hidroksil (OH) ke rantai siklik.
Pelajari lebih lanjut di: rantai karbon dan hidrokarbon aromatik.
pertanyaan musuh
6. (Enem/2012) Propolis adalah produk alami yang dikenal karena sifat anti-inflamasi dan penyembuhannya. Bahan ini mengandung lebih dari 200 senyawa yang teridentifikasi hingga saat ini. Di antara mereka, ada yang sederhana dalam struktur, seperti C6H5BERSAMA2CH2CH3, yang strukturnya ditunjukkan di bawah ini.

Asam karboksilat dan alkohol yang mampu menghasilkan ester yang bersangkutan melalui reaksi esterifikasi berturut-turut adalah,
a) asam benzoat dan etanol.
b) asam propanoat dan heksanol.
c) asam fenilasetat dan metanol.
d) asam propionat dan sikloheksanol.
e) asam asetat dan benzil alkohol.
Alternatif yang benar: a) asam benzoat dan etanol.
a) BENAR. Terjadi pembentukan Etil Benzanoat.
Ketika asam dan alkohol bereaksi dalam reaksi esterifikasi, ester dan air dihasilkan.

Air dibentuk oleh persimpangan hidroksil dari gugus fungsi asam (COOH) dan hidrogen dari gugus fungsi alkohol (OH).
Sisa rantai karbon asam karboksilat dan alkohol bergabung membentuk ester.
b) SALAH. Terjadi pembentukan Heksil Propanoat.

c) SALAH. Terjadi pembentukan metil fenilasetat.

d) SALAH. Ada pembentukan sikloheksil propanoat.

e) SALAH. Tidak ada esterifikasi karena kedua senyawa bersifat asam.
Pelajari lebih lanjut di: asam karboksilat dan esterifikasi.
7. (Enem/2014) Anda pernah mendengar kalimat ini: ada chemistry di antara kami! Cinta sering dikaitkan dengan fenomena magis atau spiritual, tetapi ada tindakan beberapa senyawa dalam diri kita tubuh, yang menimbulkan sensasi ketika kita dekat dengan orang yang dicintai, seperti jantung berdebar kencang dan frekuensi yang meningkat pernapasan. Sensasi ini ditransmisikan oleh neurotransmiter seperti adrenalin, norepinefrin, feniletilamin, dopamin, dan serotonin.

Tersedia di: www.brasilescola.com. Diakses pada: 1 Maret. 2012 (disesuaikan).
Neurotransmiter yang disebutkan memiliki kesamaan kelompok fungsional karakteristik fungsi
a) eter.
b) alkohol.
c) amina.
d) keton.
e.asam karboksilat.
Alternatif yang benar: c) amina.
a) SALAH. Fungsi eter dicirikan oleh oksigen yang terikat pada dua rantai karbon.
Contoh:

b) SALAH. Fungsi alkohol dicirikan oleh hidroksil yang terikat pada rantai karbon.
Contoh:

c) BENAR. Fungsi amina diamati di semua neurotransmiter.

Neurotransmitter adalah zat kimia yang bertindak sebagai biomarker, yang dibagi menjadi: amina biogenik, peptida, dan asam amino.
Amina biogenik atau monoamina adalah hasil dekarboksilasi enzimatik asam amino alami natural dan dicirikan oleh adanya nitrogen, membentuk kelompok senyawa organik bernitrogen
d) SALAH. Fungsi keton ditandai dengan adanya karbonil: ikatan rangkap antara karbon dan hidrogen.
Contoh:

e) SALAH. Fungsi asam karboksilat ditandai dengan adanya gugus -COOH.
Contoh:


AZEVEDO, D..; GOULART, M. HAI. F Stereoselektivitas dalam reaksi elektrodik. Kimia Baru, tidak. 2, 1997 (diadaptasi).
Berdasarkan proses ini, hidrokarbon yang dihasilkan dari elektrolisis asam 3,3-dimetil-butanoat adalah
a) 2,2,7,7-tetrametil-oktana.
b) 3,3,4,4-tetrametil-heksana.
c) 2,2,5,5-tetrametil-heksana.
d) 3,3,6,6-tetrametil-oktana.
e) 2,2,4,4-tetrametil-heksana.
Alternatif yang benar: c) 2,2,5,5-tetrametil-heksana.
a) SALAH. Hidrokarbon ini diproduksi dalam elektrolisis asam 3,3-dimetil-pentanoat.

b) SALAH. Hidrokarbon ini diproduksi dalam elektrolisis asam 4,4-dimetil-butanoat.

c) BENAR. Elektrolisis asam 3,3-dimetil-butanoat menghasilkan 2,2,5,5-tetrametil-heksana.

Dalam reaksi, gugus karboksilat dipisahkan dari rantai karbon dan karbon dioksida terbentuk. Dengan elektrolisis 2 mol asam, rantai bergabung dan membentuk senyawa baru.
d) SALAH. Hidrokarbon ini diproduksi dalam elektrolisis asam 4,4-dimetil-pentanoat.

e) SALAH. Hidrokarbon ini tidak diproduksi oleh dekarboksilasi oksidatif anodik.
9. (Enem/2012) Produksi pangan dunia dapat ditekan hingga 40% dari produksi saat ini tanpa penerapan pengendalian hama pertanian. Di sisi lain, penggunaan pestisida yang sering dapat menyebabkan kontaminasi pada tanah, air permukaan dan bawah tanah, atmosfer dan makanan. Biopestisida, seperti pyrethrin dan coronopilin, telah menjadi alternatif untuk mengurangi kerusakan ekonomi, sosial dan lingkungan yang disebabkan oleh pestisida.

Identifikasi fungsi organik yang ada secara bersamaan dalam struktur kedua biopestisida yang disajikan:
a) Eter dan ester.
b) Keton dan ester.
c. Alkohol dan keton.
d) Aldehid dan keton.
e) Eter dan asam karboksilat.
Alternatif yang benar: b) Keton dan ester.
Fungsi organik yang ada dalam alternatif adalah:
asam karboksilat | Alkohol |
Aldehid | keton |
Eter | Ester |
Berdasarkan gugus fungsi yang disajikan di atas, yang dapat dilihat secara simultan pada kedua biopestisida tersebut adalah keton dan ester.

Pelajari lebih lanjut di: keton dan ester.
10. (Enem/2011) Empedu diproduksi oleh hati, disimpan di kantong empedu dan memainkan peran kunci dalam pencernaan lipid. Garam empedu adalah steroid yang disintesis di hati dari kolesterol, dan rute sintesisnya melibatkan beberapa langkah. Mulai dari asam kolat yang ditunjukkan pada gambar, pembentukan asam glikokolat dan taurokolat terjadi; awalan gliko- berarti adanya residu asam amino glisin dan awalan tauro-, asam amino taurin.

UKO, D. ITU. Kimia untuk Ilmu Kesehatan: Pengantar Kimia Umum, Organik dan Biologis. São Paulo: Manole, 1992 (diadaptasi).
Kombinasi antara asam kolat dan glisin atau taurin menimbulkan fungsi amida, yang dibentuk oleh reaksi antara gugus amina dari asam amino ini dan gugus
a) karboksil asam kolat.
b) aldehida asam kolat.
c) hidroksil asam kolat.
d) asam kolat keton.
e) ester asam kolat.
Alternatif yang benar: a) asam karboksil kolat.
Ini adalah rumus umum untuk fungsi amida:
Gugus ini diturunkan dari asam karboksilat dalam reaksi kondensasi dengan gugus amina.
Selama proses ini, akan terjadi eliminasi molekul air, menurut persamaan:

Karboksil (-COOH) yang ada dalam asam kolat mampu bereaksi dengan gugus amino (-NH2) dari asam amino, seperti glisin atau taurin.

Untuk lebih banyak latihan dari Kimia organik, Lihat juga: Latihan tentang Hidrokarbon.