Makanan berasal dari hewan, nabati atau mineral.
Makanan adalah semua zat yang digunakan oleh makhluk hidup untuk memperoleh energi guna menjalankan aktivitas vitalnya.
Melalui makananlah pertumbuhan, fungsi, dan pengaturan tubuh terjadi.
Makanan hewani
Kamu makanan hewani adalah yang berasal dari sumber hewani. Mereka hadir dalam makanan banyak orang.
Mereka dapat membawa sejumlah manfaat karena mereka adalah sumber protein, vitamin dan mineral.
Contoh
Ada banyak contoh makanan yang berasal dari hewan. Di antara mereka, berikut ini menonjol:
- Daging: bisa daging sapi, babi, unggas, ikan dan kerang.
- Telur: memiliki nilai biologis yang tinggi bagi tubuh, menyediakan protein, lipid dan asam amino esensial bagi tubuh.
- Madu: memiliki tindakan antimikroba, yang mencegah pertumbuhan dan menghancurkan mikroorganisme dalam tubuh.
- susu dan turunannya: dianggap sebagai makanan lengkap, karena memiliki protein, lipid, dan karbohidrat yang penting bagi tubuh. Selain itu, kaya akan kalsium dan vitamin.
Makanan nabati
Kamu makanan nabati adalah yang berasal dari sumber tumbuhan. Contohnya adalah daun, akar, batang dan buah.
Mereka adalah sumber protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral. Oleh karena itu, dianjurkan bahwa mereka dimasukkan setiap hari dalam diet.
Makanan nabati menonjol karena kemungkinan dikonsumsi segar.
Contoh
Contoh makanan nabati adalah:
- Minyak zaitun: kaya akan lemak baik yang membantu mengurangi kolesterol tinggi.
- Biji-bijian dan sereal: oat, quinoa, soy, beans, rice kaya akan serat dan nutrisi yang membantu tubuh untuk berfungsi dan memelihara.
- buah: makanan yang kaya serat, vitamin dan nutrisi yang membantu mencegah penyakit.
- Sayuran dan sayuran: Makanan kaya serat dengan kandungan karbohidrat dan kalori rendah.
Makanan asal mineral
Kamu makanan mineral diwakili oleh air dan garam mineral.
Air sangat penting untuk nutrisi yang baik, menjadi elemen penting untuk berfungsinya tubuh.
Garam mineral juga dapat ditemukan dalam makanan yang berasal dari hewan dan nabati. Mereka membantu mencegah penyakit, meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh, pembentukan tulang dan mengatur metabolisme.
Contoh
Contoh makanan yang berasal dari mineral adalah:
- air: sumber daya alam yang penting bagi kehidupan. Itu membuat semua sel dalam tubuh manusia;
- Kalsium: menyediakan mineral penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang tubuh manusia;
- Besi: membantu mencegah anemia dan sangat penting untuk hemoglobin, yang bertanggung jawab untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh;
- Magnesium: bertindak dalam tubuh membantu mengatur dan fungsi saraf dan otot, selain membantu mengontrol gula darah;
- Fosfor: itu adalah mineral paling melimpah kedua dalam tubuh manusia, membantu dalam pembentukan molekul DNA;
- Fluor: itu adalah mineral yang membantu mencegah gigi berlubang;
- Yodium: melakukan fungsi yang membantu mencegah penyakit yang berhubungan dengan tiroid, kemandulan, masalah jantung, antara lain;
- Selenium: memiliki daya antioksidan yang tinggi, membantu memperkuat sistem imun;
- Sodium: bekerja pada tubuh untuk menjaga keseimbangan pH darah, impuls saraf dan kontraksi otot.
Selengkapnya, baca juga:
- Hari Pangan Sedunia
- Piramida makanan
- Makanan organik
- Nutrisi