Bioteknologi adalah bidang ilmu yang berfokus pada penggunaan sistem kehidupan dan organisme dalam penciptaan dan peningkatan teknik dan produk.
Bioteknologi mencakup ilmu biologi dasar (seperti biologi molekuler, embriologi, genetika, dll), ilmu terapan (seperti imunologi dan biokimia), serta bidang teknologi seperti informatika dan robotika.
Metode bioteknologi mencakup beberapa prosedur untuk memodifikasi organisme hidup, dari yang paling sederhana seperti: domestikasi hewan dan budidaya tanaman, hingga proses perbaikan seperti seleksi buatan dan hibridisasi. Selanjutnya, metode yang paling modern melibatkan penggunaan rekayasa genetika dan kultur sel dan jaringan.
Integrasi antara berbagai bidang biologi dengan teknik-teknik tersebut di atas memunculkan bioteknologi, yang penerapannya terjadi di berbagai sektor.
Perbedaan antara bioteknologi klasik dan bioteknologi modern
Bioteknologi klasik menyangkut berbagai cara menggunakan mikroorganisme hidup untuk menghasilkan produk baru atau memodifikasi produk yang sudah ada. Ini mencakup metode klasik seperti persilangan spesies untuk mendapatkan yang baru yang memiliki karakteristik yang diinginkan, dan fermentasi, yang digunakan dalam produksi anggur, keju dan roti.
Bioteknologi modern sangat bergantung pada teknik yang menggunakan that rekayasa genetika. Dalam pengertian ini, adalah mungkin untuk menyatakan bahwa kemajuan terbesar dalam bioteknologi terjadi melalui alat dan metode rekayasa genetika, seperti manipulasi. niat gen, sel dan jaringan dengan cara yang terkendali untuk membentuk organisme yang ditingkatkan secara genetik, rekombinasi DNA, kultur jaringan, mutagenesis, dll.
Contoh aplikasi bioteknologi
Mengingat bahwa bioteknologi terdiri dari berbagai ilmu pengetahuan, hasilnya dapat ditemukan di banyak sektor ekonomi. Aplikasi di bidang ini selalu berusaha untuk meningkatkan kualitas hidup di planet ini, baik melalui penciptaan teknik dan produk baru atau melalui peningkatan yang sudah ada.
Organisme yang dimodifikasi secara genetik
Contoh klasik penerapan bioteknologi adalah penciptaan organisme hasil rekayasa genetika (OGM), juga disebut transgenik. Organisme ini memiliki kode genetik yang diubah (biasanya melalui kombinasi dengan gen dari organisme lain), untuk menghilangkan cacat dan mengembangkan sifat baru.
Pada tahun 50-an, ahli agronomi Norman Borlaug, melalui persilangan genetik, memunculkan "setengah gandum" dwarf", spesies gandum baru yang lebih tahan dan produktif yang merevolusi pertanian di dunia seluruh.
Contoh utama organisme hasil rekayasa genetika adalah yang digunakan:
- dalam kedokteran: insulin, sel induk, hormon pertumbuhan, hormon untuk pengobatan infertilitas, pengobatan baru untuk kanker, terapi gen (pengobatan penyakit dengan mengganti gen yang rusak), vaksin, dll.
- di pertanian: makanan yang ditingkatkan secara genetik, tanaman yang lebih tahan dan produktif, hewan dan tumbuhan yang dimodifikasi untuk menghasilkan zat yang dapat digunakan dalam obat-obatan, dll.
- pada hewan: tikus transgenik yang digunakan dalam penelitian dan ikan dengan pertumbuhan empat kali di atas normal (nila dan dorado).
- di lingkungan: bakteri yang melawan polusi yang disebabkan oleh minyak dan logam.
Contoh lain
Sebagai contoh, lihat barang dan jasa lain yang memiliki asal bioteknologi:
| Sektor | Barang dan jasa |
|---|---|
| Pertanian | Kompos, pestisida, silase, bibit tanaman atau pohon, tanaman dengan sifat baru, dll. |
Kesehatan |
Antibiotik, hormon, obat-obatan, reagen, tes, dll. |
Industri kimia |
Butanol, aseton, gliserol, asam organik, enzim, dll. |
| elektronik | Biosensor |
| Energi | Etanol, biogas, dll. |
Lingkungan Hidup |
Pemulihan minyak, pengolahan limbah, pemurnian air, dll. |
| Ternak | Embrio |
Keunggulan Bioteknologi
Manfaat yang dibawa oleh bioteknologi sangat banyak dan meluas ke semua bidang aplikasi, meningkatkan kualitas hidup di dunia. Di antara hasil yang paling jelas adalah:
- Hasil yang lebih tinggi dan tanaman yang lebih tahan;
- Kurangi penggunaan pestisida;
- Makanan transgenik bertahan lebih lama, mengurangi sisa makanan;
- Pengurangan jumlah energi yang dibutuhkan untuk menghasilkan makanan;
- Penggunaan produk yang kurang berbahaya bagi lingkungan;
- Pengurangan kelaparan di dunia;
- Makanan yang lebih bergizi;
- Pengurangan terjadinya penyakit menular;
- Pembuatan alat yang lebih akurat untuk mendeteksi penyakit, dll.
Kekurangan Bioteknologi
Kemajuan yang disebabkan oleh bioteknologi juga memiliki konsekuensi negatif. Di antara yang utama, kami dapat menyoroti:
- Kerusakan lingkungan;
- Ketergantungan yang tinggi pada teknologi dari negara maju;
- Peningkatan konsentrasi pendapatan;
- Ketidakpastian tentang efek jangka panjangnya terhadap lingkungan dan organisme;
- Penurunan keanekaragaman hayati;
- Meningkatnya kejadian penyakit yang disebabkan oleh produk transgenik.
Klasifikasi Bioteknologi
Untuk mengklasifikasikan berbagai bidang bioteknologi, para profesional dan cendekiawan daerah mulai mengadopsi sistem warna yang membagi ilmu menjadi cabang-cabang, sesuai dengan bidangnya aplikasi:
- bioteknologi hijau: diterapkan di bidang pertanian dengan tujuan untuk menciptakan kondisi pertanian yang lebih berkelanjutan.
- bioteknologi merah: diterapkan dalam pengobatan dengan tujuan meningkatkan obat-obatan dan perawatan. Metode yang paling canggih bahkan mencakup penyembuhan penyakit melalui manipulasi genetik.
- bioteknologi putih: juga disebut bioteknologi industri, digunakan dalam pembuatan produk dengan menggunakan metode yang tidak terlalu berbahaya bagi lingkungan.
- bioteknologi kuning: diterapkan di bidang nutrisi dan produksi pangan, tetapi juga mengacu pada bidang bioteknologi yang diterapkan pada serangga.
- bioteknologi biru: diterapkan dalam eksplorasi sumber daya hayati laut.
- bioteknologi ungu: terkait dengan undang-undang, paten, publikasi, dan masalah dokumenter lainnya yang terkait dengan bioteknologi.
- bioteknologi emas: mengacu pada penggunaan bioinformatika dan teknik komputasi dalam bioteknologi.
- bioteknologi oranye: juga disebut bioteknologi pendidikan, terdiri dari semua tindakan yang ditujukan untuk diseminasi dan diseminasi bioteknologi.
- bioteknologi hitam: terkait dengan penerapan bioteknologi untuk keperluan militer, seperti produksi senjata biologis.
karir di bidang bioteknologi
Mengingat sifat multidisiplin bioteknologi, akses ke profesi dapat terjadi melalui: beberapa latar belakang yang berbeda, seperti biologi, kedokteran, agronomi, biokimia, teknik, farmasi, dll.
Persyaratan spesialisasi untuk masuk ke bidang bioteknologi berbeda-beda sesuai dengan peraturan khusus masing-masing profesi.
Lihat juga:
- Biologi
- biomedis
- Mikrobiologi
- Makanan transgenik
- revolusi hijau