Penguapan adalah tindakan yang mengubah cairan menjadi uap.
Dalam fisika, penguapan adalah salah satu perubahan wujud fisik materi, dari cair ke gas.
Kebalikan dari penguapan, yaitu dari gas ke cair, adalah kondensasi.
Konsep-konsep ini adalah objek studi dalam termodinamika.
proses penguapan
Ada tiga proses penguapan:
Pemanasan
Ketika cairan dengan cepat berubah menjadi gas. Seperti ketika setetes menyentuh pelat logam dan berubah menjadi uap.
Mendidih
Tekanan tetap konstan dan suhu naik, partikel-partikel mengaduk dan gelembung terbentuk ketika cairan mencapai suhu didih. Ini adalah perubahan keadaan yang cepat.
Penguapan
Lebih lambat daripada mendidih, tekanannya juga konstan dan terjadi pada suhu berapa pun tetapi di bawah suhu didih. Ini dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti tekanan atmosfer, volatilitas cairan, area kontak dengan udara, dan suhu cairan dalam kondisi normal.
Pelajari lebih lanjut tentang arti Pemanasan, Mendidih dan Penguapan.