Dekantasi adalah proses yang menjamin pemisahan zat cair atau padat yang tidak boleh dicampur. Ini adalah salah satu metode yang digunakan untuk menghilangkan kotoran dari air.
Dekantasi terjadi karena perbedaan densitas dan kelarutan zat heterogen. Dalam kasus dua cairan – air dan minyak, misalnya – zat dengan kerapatan tertinggi (minyak) cenderung terakumulasi di bawah yang kurang padat (air).
Dalam hal ini, kedua cairan ditempatkan dalam wadah tertutup dan diam. Gaya gravitasi perlahan-lahan akan bertanggung jawab untuk menyebabkan zat terlihat terpisah.
Setelah pemisahan, wadah harus dimiringkan perlahan sehingga zat yang kurang padat disimpan di tempat lain, hanya menyisakan cairan yang lebih padat di wadah. Namun, ada beberapa teknik lain yang memudahkan proses pemisahan zat, seperti: corong bromin dan penyedotan, sebagai contoh.
Proses penuangan dapat dipercepat dengan menggunakan peralatan untuk: sentrifugal, yang berputar dengan cepat menyebabkan gaya gravitasi menarik zat yang lebih padat ke dasar wadah.
Selain digunakan untuk memisahkan zat cair yang tidak bercampur, penuangan juga digunakan untuk memisahkan zat cair dari zat padat, seperti air dan pasir.
Penuangan adalah salah satu langkah dalam proses pengolahan air, sesuai model yang diikuti oleh Water and Sewage Treatment Stations (ETA) yang ada di semua kota dengan sistem sanitasi dasar.
tahu lebih banyak tentang Pengolahan air.
Penuangan dan Filtrasi
Keduanya adalah proses pemisahan zat, tetapi perbedaan utamanya adalah penggunaan filtrasi filter berpori untuk mempertahankan padatan yang ada dalam cairan.
Dekantasi, di sisi lain, juga dapat membagi cairan, selama mereka memiliki kepadatan yang berbeda.
