Pankreas, kelenjar penting dalam tubuh manusia, bertanggung jawab untuk produksi hormon dan enzim pencernaan. Karena memiliki fungsi ganda ini, struktur ini dapat dianggap sebagai organ endokrin dan sistem pencernaan.
Dengan ukuran rata-rata 20 sentimeter, pankreas terletak di perut, di daerah di belakang perut, antara duodenum dan limpa. Beratnya sekitar 100 gram dan memiliki tiga wilayah utama: kepala, badan dan ekor.
Karena menghasilkan enzim dan hormon, pankreas dianggap sebagai contoh kelenjar campuran, yaitu, ia memiliki fungsi eksokrin dan endokrin. Fungsi eksokrinnya berhubungan dengan produksi jus pankreas, produk yang kaya akan bikarbonat dan dengan pH antara 7,8 dan 8,2. Dalam jus ini, beberapa enzim ditemukan, seperti tripsin dan kimotripsin, yang bekerja pada protein; amilase, yang bekerja pada polisakarida dan disakarida; lipase, yang memecah lemak; dan nuklease, yang bekerja pada asam nukleat.
Penghapusan jus pankreas terutama diatur oleh sistem saraf. Ketika seseorang makan, beberapa faktor menghasilkan impuls saraf yang meningkatkan fungsi pankreas. Di antara faktor-faktor ini, kita dapat menyebutkan bau makanan, rasa dan kedatangan kue makanan di perut.
Selain faktor saraf, produksi getah pankreas juga terjadi berkat kerja dua hormon: sekretin dan kolesistokinin. Hormon-hormon ini diproduksi oleh mukosa duodenum ketika dirangsang oleh kedatangan makanan di wilayah ini.
Jangan berhenti sekarang... Ada lagi setelah iklan ;)
Fungsi endokrin pankreas sesuai dengan kemampuannya untuk menghasilkan insulin dan glukagon, dua hormon yang memastikan kadar gula darah yang memadai. Hormon-hormon ini diproduksi di pulau Langerhans, sekelompok sel yang memiliki bentuk bola.
Pankreas dapat dipengaruhi oleh beberapa penyakit, seperti pankreatitis, adenokarsinoma dan diabetes tipe 1. Di pankreatitis, radang pankreas terjadi, yang, dalam banyak kasus, terkait dengan konsumsi alkohol yang sering. Gejala utama pankreatitis adalah sakit perut, malaise, muntah dan penurunan berat badan.
Kamu adenokarsinoma adalah tumor yang muncul di jaringan kelenjar pankreas. Mereka lebih sering terjadi setelah usia 60 tahun dan menyebabkan hilangnya nafsu makan, sakit perut, penurunan berat badan, kelemahan, diare dan pusing. Perawatan jenis ini kanker itu dilakukan dengan mengangkat tumor dan, dalam beberapa kasus, dengan radioterapi dan kemoterapi.
Pada diabetes tipe 1, pankreas tidak dapat memproduksi insulin, yang menyebabkan kadar glukosa darah menjadi tinggi, suatu kondisi yang disebut hiperglikemia. Produksi hormon yang rendah ini disebabkan oleh serangan sistem kekebalan pada sel beta, sekelompok sel di pulau Langerhans yang bertanggung jawab untuk produksi insulin.
Oleh Ma. Vanessa dos Santos
Apakah Anda ingin mereferensikan teks ini di sekolah atau karya akademis? Lihat:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Pankreas"; Sekolah Brasil. Tersedia di: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/pancreas.htm. Diakses pada 27 Juni 2021.
