Pertanian adalah kombinasi teknik yang diterapkan pada tanah untuk budidaya sayuran untuk konsumsi manusia dan hewan, produksi bahan baku dan ornamen. Pertanian adalah kegiatan produktif yang sangat penting bagi manusia, karena dari situlah kita mencari nafkah. Ada tiga faktor yang terkait dengan produksi pertanian: fisik, seperti tanah dan iklim; faktor manusia, yang sesuai dengan tenaga kerja dalam perkembangannya; dan faktor ekonomi, yang mengacu pada nilai tanah dan tingkat teknologi yang diterapkan dalam produksi.
Di antara faktor-faktor alam, tidak diragukan lagi, iklim adalah faktor yang paling berpengaruh terhadap perkembangan pertanian. Jika hujan terlambat, misalnya, panen terganggu; kalau hujannya berlebihan juga akan dirugikan.
Unsur alam lain yang penting untuk pertanian adalah tanah. Ini adalah sumber daya mineral terbarukan yang penting untuk sayuran, karena di sanalah tanaman mengembangkan dan mengekstrak nutrisi dan air untuk perkecambahan, pertumbuhan, dan produksi buah.
Peta Pikiran: Pertanian
*Untuk mengunduh peta pikiran dalam PDF, Klik disini!
Faktor manusia secara langsung terkait dengan tenaga kerja yang dipekerjakan dalam penanaman, perawatan dan panen. Dengan cara ini, dimungkinkan untuk memeriksa jenis tenaga kerja yang diterapkan, kuantitas, kualifikasi dan juga hubungan antara didirikan antara karyawan dan majikan, yang ditentukan oleh tingkat teknologi yang dimasukkan ke dalam produksi. Jadi, semakin mekanis dan berkembang properti, semakin sedikit kebutuhan akan tenaga kerja. Kemudian, dua aspek utama pertanian: primitif atau subsisten dan komersial atau monokultur.
• Pertanian subsisten: bertujuan untuk menyediakan makanan dan bahan mentah untuk pekerja yang terlibat dalam produksi dan menghasilkan surplus produksi untuk dipasarkan di Pasar tradisional.
• Pertanian komersial: ditujukan untuk ekspor atau bahkan untuk pasar domestik, di mana lahan yang luas digunakan dengan penerapan teknologi yang mencapai tingkat produktivitas yang tinggi.
Di lapangan ada dua bentuk pekerjaan dan balas jasa:
• Pertama, pekerjaan yang dilakukan tidak menghasilkan gaji tetap, pekerja menerima tempat tinggal dan juga hak untuk bercocok tanam di atas milik orang lain. Dari panen, pekerja menerima persentase, meninggalkan sisanya dengan pemilik properti pedesaan.
• Kedua, ada pembayaran gaji, hubungan kerja ini bisa bersifat sementara atau tidak. Praktik-praktik ini bervariasi sesuai dengan tingkat pembangunan di wilayah tersebut.
Sumber daya keuangan yang diterapkan untuk produksi pertanian sangat penting untuk model pertanian yang dimaksudkan untuk dikembangkan. Di daerah di mana pertanian dipraktekkan secara komersial, input pertanian digunakan (pupuk, pestisida dan mesin), elemen yang mendukung peningkatan produksi yang signifikan, tanpa perlu menggunakan banyak konstruksi. Di pertanian subsisten, jumlah pekerjanya tinggi, karena tidak ada mesin untuk dikerjakan tenaga kerja, produktivitas rendah karena hampir tidak ada teknologi yang dimasukkan dalam sistem produksi.
Faktor-faktor ini menyebabkan disparitas yang besar, karena properti pedesaan yang besar mengalokasikan produksi untuk pasar luar negeri dan untuk industri, yang membuat pasokan internal dirugikan.
Jangan berhenti sekarang... Ada lagi setelah iklan ;)
*Peta Mental oleh Rafaela Sousa
Lulus Geografi
Apakah Anda ingin mereferensikan teks ini di sekolah atau karya akademis? Lihat:
FREITAS, Eduardo de. "Pertanian"; Sekolah Brasil. Tersedia di: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-5.htm. Diakses pada 27 Juni 2021.
