Katabolisme adalah salah satu tahap metabolisme dan terdiri dari serangkaian reaksi kimia yang mengubah bahan organik yang diserap oleh makhluk hidup menjadi energi. Pada tahap proses metabolisme ini, zat didegradasi dan nutrisi dilepaskan untuk, kemudian, pemeliharaan sel terjadi.
Katabolisme bertanggung jawab untuk melepaskan energi kimia dari makanan yang dikonsumsi, misalnya, yang akan digunakan dalam tahap metabolisme lain untuk pertumbuhan dan pemeliharaan sel-sel tubuh (anabolisme).
Di reaksi katabolik mereka dianggap merusak, justru karena mereka berfungsi untuk "memecah" zat, melepaskan energi dan nutrisi lain ke tubuh. Namun, jika orang tersebut memiliki tingkat katabolisme yang tinggi, proses ini dapat berdampak negatif pada timbunan lemak dan otot, yang kemudian "dikonsumsi" oleh reaksi katabolik.
Belajar lebih tentang Metabolisme.
Anabolisme dan Katabolisme
Keduanya merupakan bagian dari metabolisme tubuh. Anabolisme mewakili proses sintesis nutrisi dan penyimpanan energi yang dilepaskan
selama katabolisme. Energi ini dapat diakumulasikan untuk membangun jaringan otot, misalnya.Katabolisme otot, seperti yang telah kita lihat, terdiri dari pemecahan zat untuk mendapatkan energi. Jika tubuh tidak diberi nutrisi dengan jumlah protein dan karbohidrat yang diperlukan, otot dapat dikatabolisme untuk energi.
Bagi orang yang ingin menambah massa otot, misalnya, kehilangan massa tanpa lemak ini cukup berbahaya. Jadi, singkatnya, katabolisme mewakili penghancuran otot, sedangkan anabolisme adalah pembentukan otot.
Lihat selengkapnya tentang Perbedaan Anabolisme dan Katabolisme.