Hari ini kita tahu itu panas itu berarti mentransfer energi dari satu objek atau sistem ke yang lain, karena perbedaan suhu di antara mereka. Tetapi konsep ini tidak selalu berlaku. Sebelum dia, banyak konsep lain dikembangkan, tetapi semuanya dibuang.
Pada abad ke-18, konsep panas menempatkannya sebagai zat dan bukan sebagai energi. Awalnya, itu dianggap semacam zat atau cairan yang tidak terlihat. Mengenai zat ini, dikatakan bahwa semakin besar jumlah kalor pada suatu benda, semakin tinggi suhu benda tersebut. Jika benda itu diisolasi, dikatakan menahan zat ini, panas, menjaga suhunya tetap sama.
Ketika dua benda yang suhunya berbeda bersentuhan, diyakini akan terjadi pertukaran fluida, dan fluida tersebut itu pergi dari tubuh terpanas ke tubuh terdingin, sampai suhu mereka sama, yaitu, sampai keseimbangan tercapai panas. Ketika suhu merata, proses berhenti. Teori ini juga menganggap bahwa panas tertarik pada materi dan jumlah totalnya konstan: ia tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan.
Beberapa proses dijelaskan dengan baik oleh teori kalor sebagai zat, fenomena lain tidak dijelaskan dengan benar, karena itu perlu untuk mengakui bahwa zat ini (panas), juga disebut kalori, itu memiliki karakteristik yang sangat khusus: ia menembus dengan mudah ke dalam materi, tertarik padanya, tidak dapat diciptakan atau dihancurkan dan tidak dapat itu memiliki massa.
Fisika berusaha menjelaskan secara memuaskan sebanyak mungkin fenomena fisik yang ada di sekitar kita. Jadi, pertanyaannya tetap: bagaimana teori kalori dapat menjelaskan pemanasan yang disebabkan oleh gesekan antara dua benda?
Ketika kita menggosok tangan kita terus-menerus, kita melihat bahwa tangan kita menjadi hangat. Kami juga memperhatikan pemanasan ini ketika kami mengebor bor logam. Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa pemanasan ini terkait dengan gesekan antara dua benda. Thompson, pada abad ke-18, menyadari bahwa, ketika mengebor lubang di laras meriam logam, pemanasan tinggi dihasilkan. Pemanasan ini tidak lebih dari jumlah kalori yang ditingkatkan.
Hipotesis bahwa semua panas sudah ada dalam potongan itu akan mengarah pada kesimpulan bahwa meriam harus meleleh bahkan sebelum ditusuk, yang tidak masuk akal. Thompson-lah yang mengerjakan ulang konsep panas sebagai pergerakan partikel yang membentuk logam. Meskipun demikian, teori kalor sebagai zat diterima oleh para ilmuwan sepanjang abad ke-18 dan, setiap hari, kita sering menganggap kalor sebagai zat.
Oleh Domitiano Marques
Lulus Fisika
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/calor-como-substancia.htm