A araucaria (Araucaria angustifolia) a családba tartozó gymnosperm fafaj Araucariaceae amely Brazília délkeleti (Minas Gerais, Rio de Janeiro és São Paulo) és déli (Paraná, Rio Grande do Sul és Santa Catarina) régióiban található. Van más népszerű neve is, más néven Paraná fenyő, curi, brazil fenyő és Paraná fenyő.
Az Araucaria akár 50 méteres magasságot is elérhet, felnőtt korában pedig csészével rendelkezik, amelynek alakja hasonló a csészéhez. Törzse egyenes és csak tetején ágakkal. A tűszerű levelek (acikulák) sötétzöld színűek, és télen nem esnek le. Ez a faj kúpokat is tart, amelyek e növények virágfajai. A női kúpot fenyőtoboznak hívják, ahol a magok fejlődnek.
Ez a faj körülbelül 200 évig él, és a magtermelés a huszadik év után kezdődik természetes élőhelyen. Ez a Brazíliában őshonos fa sok éven át a válogatás nélküli célzás volt, ezért ma veszélyeztetett fajnak számít. A növény felhasználható különféle célokra, beleértve a kézműves és gyógyászati felhasználást is.
A mag, más néven
fogaskerékgazdag energia-tartalék, amely főleg keményítőből, fehérjékből és lipidekből áll. Széles körben használják az élelmiszerekben, mind férfiak, mind néhány vad- és háziállat, például sertés esetében. Ezenkívül hagyományosan a gyomorégés és a vérszegénység leküzdésére használják. A leveleket és a kérget a népi gyógyászatban is használják.
A fenyőmag sok táplálékforrás számos állat számára, beleértve az embereket is.
Ennek a növénynek a fája sárgás színű, és a szívfa nem különbözik jelentősen a sapfától. Elsősorban dobozok, lécek, ceruzák, rétegelt lemez, deszka, gyufaszál, zongora hangtáblák gyártására használják.
Ezen felhasználások mellett az araucaria papírgyártásban is felhasználható, és a fenyőcsomók (a csomagtartóba ágyazott ág ága) az ásványi szén helyettesítői. A fa gyantáját az iparban is széles körben használják kátrány, olajok és egyéb anyagok előállítására. Az Araucaria az erdő felújításában és a tereprendezésben is használható.
Írta: Ma. Vanessa dos Santos